当前位置:烹调屋 >

蒜台小炒的做法食谱

蒜台小炒的做法和图解 好吃的蒜台小炒家常做法
  • 蒜台小炒

  • 用料蒜台够炒一盘菜就行豆腐皮适量豆干一小块圆葱、红椒、葱、蒜、料酒醋、酱油、豆瓣酱、红99火锅底料蒜台小炒的做法蒜台切小段,豆腐皮切条,豆腐干切小条备用准备一小碗适量开水,然后放料酒,醋,酱油,鸡精,盐适量搅拌均匀锅中放油,放火锅底料,入葱、蒜爆香,依次倒入步骤一中的材料...
  • 30469
蒜台炒海猫的做法和图解 好吃的蒜台炒海猫家常做法
  • 蒜台炒海猫

  • 用料生抽2勺老抽1勺盐1勺蒜台炒海猫的做法热水淖海猫2至3分钟锅底下油翻炒海猫炒两分钟加入1勺生抽,半勺老抽,再炒1分钟盛出备用锅内稍多倒一点油中大炒蒜台,1分钟左右盖上锅盖,1分钟分打开翻炒。加入生抽2勺,盐半勺,继续翻炒差不多熟了倒入海猫。尝尝味道,可以根据口味着情加盐...
  • 29535
蒜台丁炒肉的做法和图解 好吃的蒜台丁炒肉家常做法
  • 蒜台丁炒肉

  • 用料蒜台一斤五花肉一块蒜头2瓣料酒1勺味极鲜2勺蒜台丁炒肉的做法蒜台洗干净切成粒,五花肉洗干净剁碎,自己剁肥肉有一些剁不碎,还是绞肉机绞得均匀一些,锅烧热不要放油,把五花肉末下锅煸出多余的油,等五花肉末煸得金黄,就可以加入蒜末跟小米椒末,翻炒出香味,加入蒜台粒翻炒,放入一...
  • 30428
蒜台炒牛肉的做法和图解 好吃的蒜台炒牛肉家常做法
  • 蒜台炒牛肉

  • 用料牛肉200克蒜3瓣油适量姜5片淀粉1勺酱油1勺盐适量蒜台150克青红椒适量适量蒜台炒牛肉的做法牛肉按纹理方向切条,加淀粉、生抽、油、生姜腌20分钟。蒜台切段备用,青椒红椒切条,蒜切片。(我这里没有放青椒,喜欢辣的可以放一些尖椒和小米椒)锅烧热放油烧至70℃左右,小火🔥放蒜瓣...
  • 19276
蒜台炒鸡肉的做法和图解 好吃的蒜台炒鸡肉家常做法
  • 蒜台炒鸡肉

  • 好久没更新了,这道菜做出来真的好吃😋,味道好极了用料鸡肉500克蒜台100克姜丝适量蒜瓣适量生抽1.5勺泡椒5个(吃不得辣可以不放)小米椒5个鸡精适量料酒2勺蒜台炒鸡肉的做法1-将剁好的鸡肉,放点胡椒粉,姜丝,料酒腌制10分钟左右。第二步:准备配菜第三步:1-锅中倒油,放入姜丝和花椒爆香...
  • 29047
蒜台炒肉的做法和图解 好吃的蒜台炒肉家常做法
  • 蒜台炒肉

  • 用料盐克酱油勺五花肉克豆油味精蒜台炒肉的做法油下锅边炒肉。下生抽边炒入味。下蒜台炒。下味精,十三香,盐。边炒。入味出锅。即可。...
  • 6777
蒜台炒肉丁的做法和图解 好吃的蒜台炒肉丁家常做法
  • 蒜台炒肉丁

  • 用料蒜台300克瘦肉300克葱5克姜5克蒜5克生抽适量盐适量花椒适量蒜台炒肉丁的做法葱、姜、蒜切沫,蒜台切丁,肉切丁。热油☞放花椒至颜色发黑☞葱姜蒜沫放入爆香☞放入肉丁翻炒几下☞放入蒜台一起翻炒十分钟左右(中间半熟时加生抽)☞最后放盐即可出锅。...
  • 30718
蒜台炒腊肠的做法和图解 好吃的蒜台炒腊肠家常做法
  • 蒜台炒腊肠

  • 每年过年前,老公的四姨就会从四川给我们邮寄很多腊肠过来,不得不说四川的香猪肉是好,配上四川特有的料做出来的腊肠真是好吃极了,甜甜的麻麻的,一点不腻,用来炒蒜台,蒜苗或者莴笋都很好吃又简单,连我一个厨房新手都能炒的全家爱吃,哈哈!用料香肠1-2根蒜台一把姜片2片二荆条辣椒2根...
  • 14743
蒜台炒蛋的做法和图解 好吃的蒜台炒蛋家常做法
  • 蒜台炒蛋

  • 好长时间没上传菜谱了,今天教大家做一道简单美味的蒜台炒蛋。简单的食材做美味的饭菜,关注我的小伙伴会发现,我用的食材大部分都是自己动手做的,今天的蒜台也是自家菜园里的。用料蒜台一小把鸡蛋3个盐6克油适量酱油一点点蒜台炒蛋的做法蒜台洗净切成4厘米左右的小段,放入滚开...
  • 31114
蒜台炒香肠的做法和图解 好吃的蒜台炒香肠家常做法
  • 蒜台炒香肠

  • 我是北方人,我们那里都喜欢自己做一些符合自己口味的麻辣香肠,平时吃法也有很多,但是今天给大家介绍一个我们最长做的蒜台搭配香肠的食谱,希望大家和我一样喜欢。用料蒜台一把(半斤)香肠两根根木耳适量胡萝卜适量葱一根生姜五片生抽两汤勺盐适量甜椒半个蒜台炒香肠的做法把香...
  • 18623
素炒蒜台的做法和图解 好吃的素炒蒜台家常做法
  • 素炒蒜台

  • 用料勾芡蒜台木耳盐食用油酱油蒜片素炒蒜台的做法蒜台切段,木耳泡发切丝备用,准备勾芡锅内倒油,六分热,放入蒜台,中火翻炒至八分熟放入木耳,继续翻炒待锅内比较干,打勾芡,撒盐!翻炒,有利于汤汁的吸收,待汤汁浓缩出锅!...
  • 10176
蒜台炒蚕豆的做法和图解 好吃的蒜台炒蚕豆家常做法
  • 蒜台炒蚕豆

  • 想想在厨房的这段时间里,感觉特别充实。有时候一个人在厨房忙着为自己的胃和味而精心准备一餐的时候,会莫名的感动和兴奋。做菜,亦如人生。再好看的图片,缤纷的色彩,绚丽的器皿,可是个中滋味,冷暖自知,好吃与否,只有自己知道。(欢迎交流更多厨房趣事,欢迎添加微信:EJM2467)宴席上总...
  • 21255
鸡蛋炒蒜台的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蒜台家常做法
  • 鸡蛋炒蒜台

  • 用料鸡蛋3个蒜台250克盐适量花椒适量鸡精适量鸡蛋炒蒜台的做法鸡蛋打到碗里搅匀蒜台洗净切段鸡蛋炒好放入碗里锅里倒入清油,油熟了加入花椒出味后把蒜台倒进去翻搅加入盐,鸡精把炒好的鸡蛋倒进去翻搅几下要热吃...
  • 22227
蒜台炒肉沫的做法和图解 好吃的蒜台炒肉沫家常做法
  • 蒜台炒肉沫

  • 用料瓣蒜苔适量肉沫适量青,红椒4个盐适量味精适量酱油1勺蒜台炒肉沫的做法1将蒜苔,青椒洗净切丁2锅中加油烧热倒入肉沫,盐,酱油,翻炒两分钟3把肉沫炒出油4倒入蒜苔,青椒,食用盐炒熟撒上味精可以装盘啦,超级下饭...
  • 25442
蒜台炒猪舌的做法和图解 好吃的蒜台炒猪舌家常做法
  • 蒜台炒猪舌

  • 蒜台炒猪舌,清香爽口,回味无穷。蒜台清脆,猪舌腊香,绝配。用料猪舌500g蒜台250g青椒3个花椒适量生抽适量蒜台炒猪舌的做法烟熏过的猪舌煮熟,煮到筷子可以插入即可猪舌放在菜板凉一会儿切片猪舌切成薄片蒜台切成小节装盘锅下油,先炒蒜台,两三分钟后,加入猪舌,翻炒起锅,清香的蒜台猪...
  • 12277
蒜台炒瘦肉的做法和图解 好吃的蒜台炒瘦肉家常做法
  • 蒜台炒瘦肉

  • 用料蒜台一把瘦肉适量鸡蛋2只白糖一勺酱油适量盐适量大蒜三瓣豆豉一把花生油一勺绍酒一勺淀粉一勺蒜台炒瘦肉的做法瘦肉切粒,用白糖,绍酒,酱油,盐,淀粉提前腌好蒜台切粒大蒜切粒备用鸡蛋打散,加水,加盐,蒸水蛋,蒸好作为菜底将腌好的瘦肉炒八成熟,盛出,洗锅。用干净的锅炒蒜台,炒至八...
  • 27121
炒蒜台的做法和图解 好吃的炒蒜台家常做法
  • 炒蒜台

  • 用料蒜台3根彩椒1个小米椒1个猪肉适量蒜1瓣盐适量生抽适量鸡精适量炒蒜台的做法蒜台,彩椒,小米椒,蒜洗净切丁。猪肉切丁,(猪肉是提前煮过做扣肉剩下的)炒锅放少量油,待油热爆香蒜和小米椒。放猪肉丁,翻炒。加少量生抽继续翻炒。加入蒜台丁炒大概1分钟。加彩椒,翻炒一下,放少量盐和...
  • 20662
蒜台炒肉@的做法和图解 好吃的蒜台炒肉@家常做法
  • 蒜台炒肉@

  • 用料蒜台五花肉克酱油勺盐克姜片葱根蒜台炒肉@的做法...
  • 19096
蒜台炒肉片的做法和图解 好吃的蒜台炒肉片家常做法
  • 蒜台炒肉片

  • 用料蒜台一把猪肉一小块料酒酱油盐生粉蒜台炒肉片的做法蒜苗洗净,去头去尾,切段猪肉切片,放酱油,料酒,生粉,腌制十几分钟热油,下腌好的猪肉,快炒,八分熟,放入蒜苗,翻炒,加点水,盖上锅盖几分钟,揭盖放少许盐,胡椒粉,将菜汁收干,即可出锅啦!蒜苗很甜很好吃哦小贴士肉有用生粉腌制,所以吃起来很...
  • 11493
蒜台炒肉丝的做法和图解 好吃的蒜台炒肉丝家常做法
  • 蒜台炒肉丝

  • 学做菜用料姜正常大小的一小半块姜切片小米椒一个橄榄油适量蒜台7根(自己定)肉丝适量,小于蒜的面积蒜台炒肉丝的做法准备好食材,切好蒜台、小米椒、生姜、肉丝(买的切好的盒装的,我用水泡过洗了一下)?食材的量看你要多少,适量搭配就行了,总的来说肉丝比蒜台少一点,小米椒、生姜基本...
  • 16673
肉炒蒜台的做法和图解 好吃的肉炒蒜台家常做法
  • 肉炒蒜台

  • 用料肉炒蒜台】材料:主料:蒜台400克、猪肉300克、木耳100克、葱花100克、姜片100克。配料:食用油,少量盐,鸡精,黄豆酱,生抽,味极鲜肉炒蒜台的做法1、蒜台去掉头,去掉尾切成段,用清水清洗一下,装盆待用。2、木耳倒入热水泡发,泡好以后切2刀,待用。3、将五花肉洗一下,切成薄片,装盘待用。4...
  • 5533
蒜台肉炒饼的做法和图解 好吃的蒜台肉炒饼家常做法
  • 蒜台肉炒饼

  • 最爱面食!用料蒜台饼丝酱油醋干红辣椒五花肉蒜台肉炒饼的做法蒜台切段儿洗净葱切段儿,蒜切沫,五花肉切丝。锅热油,将肉丝煸炒熟后加入葱蒜,倒入酱油,然后把蒜台倒入翻炒。蒜台煸炒出香味,预计快熟的时候加盐,然后把饼丝倒入继续翻炒。饼丝与蒜台充分混合,略炒片刻,起锅,开吃!小贴士面...
  • 10450
腊肉炒蒜台的做法和图解 好吃的腊肉炒蒜台家常做法
  • 腊肉炒蒜台

  • 用料蒜苗腊肉盐腊肉炒蒜台的做法蒜苔切段腊肉切薄片我用的是猪油,也可以用其他的油把腊肉炒至半透明状,再放入蒜苗翻炒并放入一勺盐,因为腊肉本身有咸味,所以盐并不需要放太多加入一些水,水不需要没过蒜苗只是为了让它熟得更透一些大火炒至收汁蒜苗炒腊肉就做好了,蒜苗的状态是...
  • 4605
蒜台炒腊肉的做法和图解 好吃的蒜台炒腊肉家常做法
  • 蒜台炒腊肉

  • 用料蒜台一小把腊肉一小块切片大葱半根斜切姜两片蒜三瓣切片油适量盐少量白砂糖一小勺生抽两小勺蚝油少量料酒适量蒜台炒腊肉的做法处理腊肉,刷洗干净,白水加少量盐姜片少量料酒煮半小时左右捞出,冰箱冷冻四十分钟左右,拿出切片更好定型油烧热,把切好的葱姜蒜翻炒一下,火调小放...
  • 19310
蒜台炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜台炒鸡蛋家常做法
  • 蒜台炒鸡蛋

  • 用料蒜台一把鸡蛋三个干辣椒五个油五十克盐鸡精味精十三香蒜台炒鸡蛋的做法锅中烧油加入鸡蛋炒熟盛出再倒入油加入干辣椒加入蒜台翻炒加入盐味精鸡精和十三香延锅边加入水收汁加入鸡蛋不多翻炒入味出锅...
  • 13804