烹调屋低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）
- 蛋糕
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用料
| 肉松 | 150克 |
| 卡仕达酱 | 250克 |
| 鸡蛋（卡仕达酱） | 1个 |
| 牛奶（卡仕达酱） | 200克 |
| 牛奶（蛋糕） | 50克 |
| 鸡蛋（蛋糕） | 5个 |
| 玉米油 | 45克 |
| 低粉 | 80克 |
| 白糖（卡仕达酱） | 20克 |
| 白糖（蛋糕） | 60克 |
| 香草精 | 适量 |
低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法
做了一盘28*28蛋糕。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第2张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第2张")
牛奶下香草精煮小沸。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第3张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第3张")
白砂糖20克和全蛋（常温）打发到8字。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第4张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第4张")
打到可以划8字就可以。加入20克低粉搅拌均匀无干粉。把煮好的牛奶慢慢导入打发的蛋液中，并一边搅拌。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第5张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第5张")
小火加热液体并边搅拌变粘稠离火继续搅拌。用一盆冰水冷却卡仕达酱并继续搅拌。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第6张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第6张")
卡仕达酱冷却后涂切好的蛋糕片，沾上味好美海苔肉松。这个卡仕达酱比涂沙拉酱低卡健康，而且成本便宜不少。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第7张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第7张")
肉松小方好了，其实是肉松小贝都是圆形的。个人觉得切方的不浪费蛋糕，所以叫肉松小方。
![低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第8张]( "低卡卡仕达酱肉松小贝（肉松小方）的做法步骤图 第8张")
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