蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。

蛋糕
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写这篇菜谱，有些难。因为，先生不在了。可先生有哪些还在，我所曾经以为的还有哪些还在？突然就做了这个芝士蛋糕，可做不到突然些什么呢？

用料

蜜柚	如下
柠檬汁	如下
酸奶	如下
淡奶油	如下
砂糖	如下
黄油	如下
小饼干	如下

蜜柚芝士。全然还原了怪叔叔的蛋糕，能还原你还在吗？。。。的做法

这是一家店。卖咖啡，和四五道甜点。
成为网红，是因为怪叔叔和胖阿姨的率性，自我和真实。
黄油22克微波炉融掉。
喜欢的柚子味小饼干碾碎，又不太碎，才有喜欢的味道，压紧在模具底，放冰箱冷藏。有被别的吃的人抗议了饼底会散掉。但是真不好意思，下次做的时候，很大机率，依然会如此。
柠檬汁榨好27克
吉利丁粉5克拌入搅匀
想想又加了龙舌兰蜜14克
三红柚剥了三瓣112克出来
酸奶100克
柚子和酸奶打成糊倒出，放热水中和柠檬汁吉利丁搅拌均匀，无颗粒后取出。
淡奶油139克
加糖10克分三次打发至硬性后，分三次倒入吉利丁柚子酸奶柠檬糊中翻拌匀。拿出冻好的饼底，过筛进模具。继续放入冰箱冷藏。
这个芝士蛋糕做于2020年10月21日。如果日期只是一天一天无意义的沦陷，我更希望也可以是一次一次的试图自己拯救自己，一遍一遍的对自己说，总会有真正重新开始的一天。
你所有的意义，值得，希望和承诺，都用尽了全力回应和给予。在你在的每一天。我总是记得你最爱说的第二句话才是，好好吃饭。而第一句是，在，我在，会一直在。所以我一直不肯接受，你怎么会不在了？
隔着所有的记忆，惦念着还有没有完成的承诺？而其实都没有。我的头发又长长了，可是也都又白了。穿过我的黑发的你的手，我再触摸不到。
那一天，9月21日。什么都不是的一天，只是突然想念到一个极限的一天。如果你在，我会见到你蓝色衬衣上穿的外套吗？如果你在，你会不肯挂掉一个你说先挂吧的电话吗？可那一天，9月21日。什么都不是的一天。我怎么找得回你？终于我知道你真的不在了，那一天是2019年4月22日。我的生日，你记得吗？所以不应该是那一天，我夜以继日的哭泣，哭瞎了自己的眼睛也不愿意相信是那一天。可是那一天的意义和随便哪一天的意义，都是一样的啊！你，是真的不在了，我的先生。
时间过去500多天，和时间过去30天，是一样的想念。我不喜欢吃芝士蛋糕，可是我愿意做一个芝士蛋糕，甚至做出一个很羡，因为我很用心的芝士蛋糕。
因为我知道我还原不了，你还在。