🌈营养小食-红豆卷
- 蛋糕
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😷疫情别恋 此物最相思
❤️豆香满满 爱意浓浓~
用料
红豆 | 300克 |
绵白糖 | 50克 |
牛奶 | 1盒 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 500克 |
🌈营养小食-红豆卷的做法
☔️红豆隔夜泡发
🍬将泡好的红豆下蒸锅,蒸熟后加入白糖拌匀,冷却备用。
🥛面粉、酵母、糖、牛奶、水一起搅拌成一个光滑的面团。
🌞盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至两倍大!
🔪发完的面团搓成长条,切成小段。
🦴取一个按扁擀开
🌈包入红豆
👋像包子一样收口,不好看没关系收紧口就行。
👀按扁后,擀平。
🀄️卷好后放入蒸笼蒸熟
😄记得蒸时收口朝下。
小贴士
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