5分钟美味香蕉蛋糕
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准备工作5分钟~
然后烤就行了哦~
简单又好吃~
早上起来准备好入烤箱然后去洗刷刷换衣服喝水然后就熟了热乎乎香喷喷
用料
鸡蛋 | 2只 |
白糖 | 40g |
熟香蕉泥 | 一大条 |
泡打粉 | 4g |
植物油 | 40g |
低筋面粉 | 100g |
奶粉 | 15g |
水 | 38g |
椰丝 | 适量 |
5分钟美味香蕉蛋糕的做法
香蕉一大条掰断,把除了低筋粉的所有原料扔进豆浆机使用果汁功能搅拌均匀(料理机更好啦但是我没有)
倒出来,筛入100g低筋粉,切拌均匀~
倒入模具~顶上撒椰丝~
入预热好175摄氏度的烤箱,烤30~40分钟~
取出可以吃啦
小贴士
1.奶粉加水可以用牛奶替代~^_^35g~40g就好了
2.用表面积大一点的烤盘会比较容易熟,要适当缩短时间
3.若表面已经上色就拿锡纸盖起来避免上色太深
4.泡打粉要用无铝的哟
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