北欧芸莓姜汁蛋糕 蛋糕 关注:1.15W次 用料 小豆蔻粉 1小勺 低筋面粉 85-95 鲜榨姜汁 60-70克 黄油 100克 砂糖 100克 肉桂粉 0.5小勺 泡打粉 1小勺 中型大小的鸡蛋 4个 北欧芸莓姜汁蛋糕的做法 烤箱设定为175摄氏度,进行预热 将全蛋液都加入到无水无油的盆中,加入砂糖,用打蛋器高速搅打到蛋液颜色变浅、体积膨大 加入化开的黄油和姜汁,继续搅打到混合均匀 将小豆蔻、肉桂和泡打粉同面粉混合后,分多次徐徐加入到打好的蛋液中,同时用软皮刀快速但轻轻地搅匀(要用切拌的方式,不要画圈,以免面粉上劲) 将蛋糕模中涂上薄薄的一层黄油后,倒入拌匀的面糊 将蛋糕模放入预热好的烤箱中层,烤约25至35分钟即可 蛋糕脱模变凉后,同香草冰激凌和芸莓一起食用 标签: 芸莓 好吃 蛋糕 北欧 姜汁 北欧芸莓姜汁蛋糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/5r3n4w.html