低碳生酮版小甜点

为了满足广大生酮减肥朋友们的甜品欲…（空气炸锅版）

用料  

低碳生酮版小甜点的做法  

1. 不添加具体的过程图片了，类似戚风蛋糕做法。1 蛋黄蛋清分离；2 蛋黄+10g糖+20g牛奶用打蛋器低速打匀至稍微发白，加入30g杏仁粉搅打均匀备用；3 蛋清+10g糖打发至硬性；4 蛋清分三次与蛋黄煳混合均匀，倒入空气炸锅烤盘中，空气炸锅180度预热3分钟，烤10-20分钟，自己掌握。5 烤好后自己刷奶油加水果，完工。

2. 和正常面粉蛋糕口感无异，还带有烤杏仁的香味～

小贴士

有不明白的朋友可以留言一起讨论。