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快手卤猪蹄的做法食谱

快手卤猪蹄的做法和图解 好吃的快手卤猪蹄家常做法

  • 快手卤猪蹄

  • 奶奶想吃花生，牙又不太方便吃硬的，今天来个花生卤猪蹄，而且又快又方便，临时想起来发个菜谱，所以没啥图片哈!现在猪肉太贵了所以我只用半个猪蹄（我家八口人吃饭🤣🤣）别问我前腿后腿的，我只知道好吃的，不懂啥前后腿😋😋用料猪蹄半只香叶2片生抽适量八角2个冰糖适量料酒适量花椒20粒...
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快手烤猪蹄的做法和图解 好吃的快手烤猪蹄家常做法

  • 快手烤猪蹄

  • 以前觉得猪蹄好油腻，因为我妈只会和黄豆一起炖，挺香但是吃一两块就腻了，自从在某饭店吃了一次烤猪蹄惊为天人后，一直心心念念吃猪蹄，不过一般饭店都会撒辣椒粉，作为南方人不能吃辣。。所以自己做试试看！家里没有高压锅或者电压力锅，只用普通锅和一点点调味料也能做得很好～用料猪蹄...
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简单易学的懒人快手卤猪蹄美食做法

  • 懒人快手卤猪蹄

  • 一锅搞定，简单快手的电压力锅美食。用料猪蹄1只(700克左右)姜一块蒜瓣3瓣干辣椒10个花椒20-30粒八角2个桂皮1块草果1个白豆蔻6个老抽2勺生抽适量料酒2勺盐适量冰糖或白糖少许懒人快手卤猪蹄的做法猪蹄让卖肉档帮忙烧好、斩块、洗净，放入电压力锅中。烧一壶开水，倒入电压力锅...
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快手卤猪手的做法和图解 好吃的快手卤猪手家常做法

  • 快手卤猪手

  • 用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净，花生提前4小时浸泡，随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜，半头蒜头（整个），3克冰糖大汤勺1勺酱油，再加入没过食材的水，加盖中火煮开，上汽十分...
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烤卤猪蹄的做法和图解 好吃的烤卤猪蹄家常做法

  • 烤卤猪蹄

  • 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛，劈开，洗净，冷水下锅加料酒生姜，焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过，糖色炒到这个程度可以关火了，剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕做法

  • 卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕

  • 用料猪蹄2只猪耳朵1个藕2节卤料包一份（最近偷懒了哈哈哈）姜1块花椒适量料酒2勺糖适量盐适量卤猪蹄，卤猪耳朵，卤藕的做法猪脚猪耳朵处理干净，冷水下锅加姜片，花椒，料酒煮出血沫。再冲洗干净。料包泡水，加入姜片煮开。锅里放油，下糖炒出焦糖色。和猪脚一起倒入卤水汤料。不会炒也没...
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超简单快手的 家常卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手的 家常卤猪蹄做法

  • 超简单快手的 家常卤猪蹄

  • 超简单的卤猪蹄。👇用料猪蹄适量猪筋适量姜适量蒜适量孜然一小撮香叶2片桂皮一小块八角3个干辣椒3个其他调料生抽，老抽，料酒，永春老醋，鸡精，盐，糖超简单快手的家常卤猪蹄的做法这是猪筋☝️。没有可不加。这是我从山里带回来的，因为很多地方可能没有卖。🌚本来猪筋要单独卤，但是我...
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卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法

  • 卤猪蹄

  • 年夜饭，卤了一锅猪蹄，浓浓的年味儿！用料冰糖20克酱油3大勺生抽3大勺葱5根香叶3片桂皮2块料酒2勺盐10克猪蹄1000克姜2块干辣椒一把草果3个茴香5克卤猪蹄的做法如视频...
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卤猪蹄快手电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄快手电饭煲版做法

  • 卤猪蹄快手电饭煲版

  • 用料猪蹄若干姜少许红糖两大勺料酒酱油卤猪蹄快手电饭煲版的做法猪蹄洗净，烧水➕姜片，水烧开猪蹄捞出再洗净切姜片和猪蹄放入电饭煲中，我一般加热水盖过猪蹄，然后选快煮半小时。好了可以用筷子试试猪蹄软了没，没有可以继续再煮会猪蹄捞出洗净，放入洗净的电饭煲。倒入热水，酱油，料...
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铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄做法

  • 铁锅卤猪蹄vs压力锅卤猪蹄

  • 用六个猪蹄做了2锅，以下配料是6个猪蹄的配料！铁锅和压力锅做的比较下来口感没有明显差距，时间上压力锅会快一些，但是铁锅做可以在把猪蹄捞出后继续收汤汁到非常浓稠的状态，然后装进母乳袋冷冻保存做为下次卤肉的老汤！用料猪蹄6只生姜1块葱半根八角4个桂皮2块草果2个肉蔻2个白芷...
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快手猪蹄的做法和图解 好吃的快手猪蹄家常做法

  • 快手猪蹄

  • 满满的胶原蛋白，宴客必备硬菜用料猪蹄2只葱1段姜1块生抽6勺老抽2勺料酒2勺冰糖8颗桂皮1块八角2个香叶两片干红椒5个快手猪蹄的做法合集猪蹄洗净后冷水下锅加姜片葱段料酒煮8-10分钟，充分煮出血水，去除腥味起锅加少许油放入冰糖小火熬出糖色。呈琥珀色即可加入控干水分的猪蹄...
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香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法

  • 香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄

  • 卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上百道减脂餐等你来！用料猪蹄1只姜4片蒜4瓣八角1颗小葱白...
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简单易学的超快手红烧卤猪蹄美食做法

  • 超快手红烧卤猪蹄

  • 半夜突然就很馋烤猪蹄，第二天起床就去买猪蹄，分分钟卤起来，卤完再烤真真香！用料猪蹄650g料酒20g姜片2片水（焯水）800克八角1个小茴香1把干辣椒1个桂皮1块生抽25g白酒10g老抽20g肉蔻2颗花椒1把蚝油18g香叶2片冰糖2小颗水（炖煮）1500克超快手红烧卤猪蹄的做法猪蹄剁小块，洗干净。把猪...
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香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄做法

  • 香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄

  • 猪手胶原蛋白多，美容养颜。过母亲节，做道大菜。用料猪蹄2只老抽，生抽，料酒，蚝油，醋，白糖各1勺葱姜蒜1根，5片，5瓣花椒，大料，草果，香叶，桂皮10粒，1颗，1颗，5片，1小片牛肉粉胡椒粉1小勺香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法猪手洗净，左边的是前蹄，右边的是后蹄。你知道吗？费了九牛二虎之力将猪蹄一分...
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卤烤猪蹄的做法和图解 好吃的卤烤猪蹄家常做法

  • 卤烤猪蹄

  • 用料猪蹄3只香辛料：朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块（1克）香叶2片调味料：生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色（冰糖5克）15克葱1段（10克）姜1块（20克）蒜5瓣盐10克其他：油20克水1200克烧烤料：椒盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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酱卤猪手（卤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的酱卤猪手（卤猪蹄）做法

  • 酱卤猪手（卤猪蹄）

  • 这个是小猪手，小香猪的，卤出来比较入味，吃起来也方便很多，一顿2-3个😁用料猪蹄15只葱1根姜10片料酒1勺花椒20粒大料两块干辣椒6个桂皮2块小茴香白芷2片香叶3片肉蔻半个生抽1.5勺老抽1勺冰糖1小把盐醋1勺酱卤猪手（卤猪蹄）的做法猪手泡水，洗净去毛（大小自己看呦！）适量水、葱姜、料酒，...
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快手卤猪蹄（高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手卤猪蹄（高压锅版）做法

  • 快手卤猪蹄（高压锅版）

  • 原本准备铁锅炖猪蹄的，时间上来不及，饿了，所以准备高压锅十几分钟搞定了用料猪蹄2只冰糖适量老抽适量酱料包1包盐2勺快手卤猪蹄（高压锅版）的做法洗好焯水备用放油放冰糖，炒好糖色放入猪蹄炒上色后倒入老抽，白酒，时间比较赶，直接高压锅里压十分钟左右，时间太久就压烂了，看个人口味哦，...
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发财就手(卤猪蹄)的做法步骤及图解,美味正宗的发财就手(卤猪蹄)做法

  • 发财就手(卤猪蹄)

  • 在春节过年的菜谱之中，少不了要有一味叫“发财就手”的菜，其实这个菜就是猪蹄，也叫猪手。春节餐桌上的猪蹄寓意吃了可以“挠一挠，祝福来年可以抓到更多的财富和幸福”。用料猪蹄4只料酒适量大葱五六段姜几块冰糖15克老抽适量生抽适量八角2个盐适量香叶三片花椒几十粒十三香1...
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卤牛肉卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤牛肉卤猪蹄做法

  • 卤牛肉卤猪蹄

  • 用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中，加料酒，生抽，老抽，少许盐，冰糖，十三香。小火炖四五个小时。...
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简单易学的快手菜：卤猪蹄美食做法

  • 快手菜：卤猪蹄

  • 用料猪蹄块1磅料酒2勺生抽4勺老抽1勺葱根姜片盐克王守义卤料包1小包蚝油2勺快手菜：卤猪蹄的做法猪蹄焯水锅开去浮沫高压锅里放王守义卤料包、所有调味料、焯过水的猪蹄。电子高压锅，所以放在自动档上就可以，就是平时炖肉的那个档。然后等高压锅提示完成就好啦。可以立刻吃，如...
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卤猪蹄猪耳的做法和图解 好吃的卤猪蹄猪耳家常做法

  • 卤猪蹄猪耳

  • 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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糟卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的糟卤猪蹄做法

  • 糟卤猪蹄

  • 都说猪蹄胆固醇含量高（提醒一下，这是事实啊😢）很久没有吃了。但还不能完全放弃，毕竟它是中国文化的一部分😄因此因此就买了两个。用料猪蹄2只姜5片葱2根八角2个香叶3片盐适量糟卤1瓶糟卤猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，煮开后清洗干净。然后铁锅烧开水，加入猪蹄，葱姜，八角香叶，煮到汤白肉...
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卤猪蹄的做法和图解 好吃的卤猪蹄家常做法

  • 卤猪蹄

  • 用料猪蹄半只红花生适量生抽1勺老抽2勺冰糖适量姜适量葱适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量卤猪蹄的做法猪蹄切小块洗干净水烧开，放入猪蹄，再放入姜片、葱段、料酒煮一下捞起放一旁控干水分控干后的猪蹄放入盆里，2勺生抽、1勺老抽、冰糖适量搅拌均匀放入冰箱一...
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简单易学的快手菜卤水猪蹄美食做法

  • 快手菜卤水猪蹄

  • 不需要太长时间，不需要太多调料，不需要繁琐的步骤，就能吃上一锅软弹的猪蹄。用料猪蹄1只生抽2勺料酒3勺糖10克姜、花椒、大料若干快手菜卤水猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，烧开捞起洗净。放油与姜、花椒、大料、桂皮(除姜外香辛料可根据自己喜好加入，也可不加)煸至表皮稍焦。下料酒...
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新手向•卤味+烤味猪蹄蹄的做法步骤及图解,美味正宗的新手向•卤味+烤味猪蹄蹄做法

  • 新手向•卤味+烤味猪蹄蹄

  • 大概就是突然的疫情让不得不宅家了，于是乎开始了新手小陈的模仿厨房✧(≖◡≖✿)今天是～就是想吃猪蹄呀(¯﹃¯ԅ)参考菜谱：用料猪蹄1只料酒2勺姜适量油适量冰糖一小把八角2个老抽半勺生抽1勺卤水100克/包盐适量新手向•卤味+烤味猪蹄蹄的做法先上一张全家福，其实还行备上一满...
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