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超简单黄油饼干好吃的烹饪方法 超简单黄油饼干的地道做法和步骤

超简单黄油饼干

超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤

时间:约40-50分钟
难度:零厨艺✌️
份量:25块

用料  

低筋面粉 150g
无盐黄油 100g
细砂糖 60g
鸡蛋 1个

超简单黄油饼干的做法  

  1. 黄油切成小块,直接放在打蛋盆里,回温到可以用手指头按出一个小坑的状态。加入细砂糖,搅拌到黄油颜色变浅。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入蛋黄,搅拌到蛋黄与黄油完全融合。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入低筋粉,拌匀成饼干面团。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将饼干面团放到保鲜膜上,整形成一条,放进冰箱冷冻室,冻1个小时。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 冷冻好的面团去掉保鲜膜,切成大概7毫米的厚片。放在烤盘上。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入预热170度的烤箱中层,上下火,烤20到25分钟,烤好放凉就好。

    超简单黄油饼干的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

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