花生酱曲奇饼干
- 饼干
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第一次做花生酱曲奇饼干,本不喜欢太甜的东西,这个很香浓,花生碎碎很香脆!
用料
鸡蛋 | 30克 |
黄油 | 55克 |
白砂糖 | 25克 |
面粉 | 100克 |
花生酱 | 120克 |
花生酱曲奇饼干的做法
黄油隔水融化,把白砂糖倒入打发
倒入全蛋液打发
放入花生酱搅拌均匀
面粉过筛用刮刀拌匀
最后用磨具压膜,烤箱预热放到中层,上下火180度烤20分钟取出即可
小贴士
没时间拍照片,白砂糖一定要打均匀,尽量多搅拌
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