- 关键是猪油!!!!!用料鸡蛋2个菠菜200克面粉40克菠菜饼美味的关键!的做法菠菜焯水,捞出过凉水,不需要把菠菜抓得太干了,留点汁水。菠菜切碎,放入鸡蛋液面粉调味品搅拌均匀。面糊稍稠。放猪油!!!倒面糊,慢慢摊平,小火慢煎。成品是比较酥香!因为猪油有起酥作用。用植物油就比较结实点,口感差得...
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- 酱汁从国外运输到中国,再到超市上架,直到我们购买回家,要经过几个月之久,给孩子吃,我是不太乐意的。作为一个对饮食特别矫情的妈妈,我选择在家自己制作意大利面的酱汁。经过很多次试验,终于找到一个又方便快速,还能媲美必胜客的好吃意大利面酱汁。自己制作的更加健康,味道也可以随...
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- 尝试过一些蛋糕卷不同方子的做法,自己实践过,总结了一下,还是这个方子最靠谱!模具用三能28*28*3,模具里垫耐高温硅胶垫(硅胶垫和油布都可以,个人认为硅胶垫比油布更好出毛巾面)有朋友问到会断的问题,我认为:1,油纸贴紧蛋糕体,卷的时候擀面杖带动起来,这样不会断的。2,另外就是蛋白打发...
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- 在网上看到好多人传了这个菜谱,底下的人做的都是很湿。原因就是在于,第一洗完晾干,或者厨房纸吸水。还有就是多点油。还有一个作弊的手法,下肥猪肉榨油,或者用猪油。素菜喜欢油。用料包菜半个盐15克生抽2勺干锅白菜,关键是干的做法洗净切条晾干。凉至少半天吧。下猪肉榨油,下菜,...
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- 在我的老家—陆丰碣石,有一家很火🔥的烧饼摊子。以前还在上学的时候下课很喜欢和同学去他家买饼吃,从小时候的五毛钱一个涨到现在四块钱👍🏻依然火爆🔥常年在外地经常怀念那个味道,虽然烧饼到处有,但是味道不一样!于是自己也凭着回忆做了,不能说百分百但也几乎差不多吧!我和女儿...
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- 提起天妇罗就想到绘本《乌鸦天妇罗店》……某一天孩子说她也想吃天妇罗😇乍一听这个名字感觉很洋气其实就是各种蔬菜,海鲜,裹点面糊放油锅里炸一下心想,能有多好吃😎有一天看到一位日本博主分享天妇罗想来就试试还别说炸过的蔬菜,海鲜平平重点是酱汁……孩子大呼好吃单吃炸物...
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- 天下武功,唯快不破用料裙带菜把味增勺鸡蛋简单是关键:裙带菜味增汤的做法我都直接买这个,有裙带菜,有虾皮味增常备开水下裙带菜,煮五分钟煮软,加一勺味增化开,不需要再加盐。打一颗鸡蛋。小贴士简单又好喝的素汤...
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- 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组,一组正常揉面整形,一组轻揉整形。为了蒸...
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- 用料排骨半条瑶柱1把香菇5朵胡萝卜半根大米半杯姜.生抽.蚝油.淀粉.适量香油.盐.葱适量【五宝焖饭】营养美味.关键还特别简单‼️的做法排骨用姜丝.生抽.蚝油.淀粉腌制20分钟.大米洗净,放平常煮饭一样的水量,把提前准备好的排骨.瑶柱.香菇.胡萝卜.全部倒进电饭煲,再滴入少许芝...
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- 好吃的面温度最重要用料盐克蔬菜200克瘦肉200克生粉10克鸡精1勺糖5克蚝油2勺酱油2勺油5克捞面的关键的做法解冻准备材料切条温水去腥切条切碎加入生粉,蚝油,酱油,鸡精,糖搅拌均匀水烧开放入盐,记得先放盐,这个是增加面条韧性,而且会使面条不粘稠放入面饼用筷子能夹断便可过冷水...
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- 菠菜随处可见,怎样才能吃到高颜值最美味的呢?这款菜满足你所有的好奇心!用料鸡蛋3个菠菜1把面粉若干美味菠菜饼的做法1.面粉三勺,牛奶一瓶混在一起搅拌成无颗粒状(牛奶如果没有,可以直接用水)2.依次加入一把虾米,一把银鱼,焯好水的菠菜(我为了让小宝吃得更方便,我把菠菜剁碎了)搅拌...
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- 手撕包菜可能是餐厅菜单上最常见的菜之一了,做法也一搜一大堆。在家自己做的话,我觉得手撕包菜的灵魂在醋,就是那一点点醋让手撕包菜脱引而出,勾起人的味蕾。所以我自己的诀窍是会放2次醋。下面介绍做法:用料包菜个蒜瓣干辣椒个手撕包菜,醋是关键的做法包菜手撕,洗净蒜、辣椒切...
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- 关于牛排的做法,可谓是众说纷纭,这里跟大家分享的是我根据自己的喜欢的口味,多次积累的经验总结出来的,想做牛排的朋友可以根据自己的喜好适当调整,一定要勇敢尝试哦,自己用新鲜的好食材做出来的牛排太美味了,一般的餐厅吃到的完全没法跟这比!煎牛排的时间要根据牛排的厚度适当调...
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- 做出松软可口云朵般的完美戚风,三大关键点如下:1、蛋黄糊采用粉油后蛋法,怎么搅拌都不起筋。2、打发蛋白到湿性和干性之间,质地与蛋黄糊差不多最容易成功。3、混合蛋黄和蛋白糊要快速均匀。掌握以上三点,做出的戚风蛋糕离成功八九不离十了!用料鸡蛋6个牛奶60克玉米油60克低筋面...
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- -菠菜油蒜头盐水-😋菠菜去头洗净😋水煮1分钟,滤水😋起锅烧油,下蒜头翻炒几下,在下菠菜炒3分钟😋下盐翻炒均匀出锅用料菠菜1把美味菠菜的做法菠菜洗净过水起锅烧油,下蒜头,我这里的油是刚炒完猪肉,更香翻炒2分钟搞定...
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- 这道菜的技巧要点在图文的②④⑤步骤,请宝宝们一定要认真看下,把②④⑤步骤记好了,做这道菜就可以0失败了!为了让宝宝们成功做好这道菜,我图文都做得很详细,视频由于限时的原因,注意事项都剪掉了,想看视频的可以点作品栏观看。最后祝大家成功做出这道酸甜开胃,大人小孩都爱吃的菠...
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- 疫情当前,不宜出门,不宜外卖,不宜淘宝,又看见了满朋友圈的蛋挞,想次,可咋整!突发奇想,手抓饼行不行呢?不就是酥皮嘛…马上下厨房一搜,有呀,广大的人们群众已经用了手抓饼了,看来没问题。马上行动!!用料鸡蛋2个牛奶1袋糖、炼乳看心情手抓饼2张手抓饼蛋挞(关键tips)的做法蛋挞里的牛奶我一...
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- 小朋友们都会喜欢的快手早餐哦...
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- 试过三明治里加草莓的吗会有意想不到的惊喜美味用料土鸡蛋3个面包5片火腿6片沙拉酱1勺包菜1片培根2片黑胡椒碎小半勺高颜值是其次,营养又美味才是关键的三明治的做法选2-3个鸡蛋搅拌均匀,然后每一片吐司上都均匀涂抹蛋液,放入平底锅小火煎熟。同时把培根和午餐肉煎一下下,包...
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- 没有故事,就是想做用料黄油50克花生米碎,展艺200克棉花糖,落基山300克盐2克奶粉125克速溶咖啡粉10克咖啡味花生牛扎糖关键点的做法☞.黄油用热水融化,待用☞八寸蛋糕模具,可脱卸底用无硅油纸,包起来,模具要在烤箱中预热。☞花生碎,也要用烤箱预热,比如120度,上下火,10分钟,这样使用的...
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- 做鱼最大的窍门是怎样入味,好吃又简单,草鱼,大头鱼,扁鱼,鲫鱼都可以用此方法用料草鱼一天(或大头鱼)1条3-4斤葱5根姜3片蒜5瓣料酒3勺干辣椒5个八角1—2个生抽3勺老抽2勺香醋1勺盐适量香菜5根糖适量红烧鱼(入味才是关键)的做法新鲜的鱼,让商家帮忙把鱼身剁成三段,(鱼头另外),1、清洗干净...
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- 用料盐适量凉菜做的好坏,关键在于调味汁的做法盐味汁:盐,味精,香油加适量鲜汤调和。适用拌食鸡肉,虾肉,蔬菜,豆类。如盐味鸡脯,盐味虾,盐味蚕豆,盐味莴笋等。酱油汁:酱油,味精,香油,鲜汤调和而成,呈红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类,如酱油鸡,酱油肉等。蚝油汁:蚝油,盐,香油,加鲜汤烧沸,呈...
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- 用料鸡斩件适量(我做了三分之一鸡)荔浦香芋一只或半只(中等大小我用了三分之一只,剩三分之一第二天早餐煮了香芋红薯小米红糖粥)酱油两勺料酒一勺盐一点点姜蓉一勺糖半勺白胡椒!美味的关键!瑶柱丝放了更香不放也可以香芋胡椒蒸鸡(白胡椒,美味的关键!)的做法香芋切手指大小长条,铺盘子...
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- 北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
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- 过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘,按每次30ml满,可做20多根。(60ml勺蛋卷大小差别不大,但是太厚)☞鸡蛋,全蛋用打蛋器打散,加入糖,盐,牛奶,玉米油,打散均匀,加入黑芝麻打散均匀☞电饼铛安装...
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