乳酪甜香饼干

香甜的饼干略带淡淡的奶香。

用料  

乳酪甜香饼干的做法  

1. 将黄油，奶酪隔水加热融化搅匀

2. 将黄油，奶酪加入砂糖搅匀，然后加入植物油搅匀

3. 再加入鸡蛋搅匀成蛋糊并打发1-2分钟

4. 将面粉，低筋粉筛入并加入泡打粉，苏打粉，盐，搅匀捏成面团

5. 将面团加盖放入冰箱冷藏30分钟

6. 取出并用擀面杖擀成0.3厘米的薄片，用饼干模成型制成饼干胚，用粗针在饼胚上扎一些孔。（此时将烤箱预热至150度）

7. 将饼干胚放入烤箱中层150度，15分钟取出，成了。