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抹茶红豆欧包的做法食谱

简单易学的抹茶红豆欧包美食做法
  • 抹茶红豆欧包

  • 来自德州农民的配方。书中制作要点应该是错了。ē用料主面团高粉318g水220g干酵母1.5g盐5g(细盐减半)抹茶粉(我是五十铃)15g蜜豆120克蜂蜜25g(我用了15g牛奶)酵头高粉136g水88g盐3g(细盐还是减半)干酵母1/16小勺(实在太麻烦小手稍微抖一点下去就行了)抹茶红豆欧包的做法把酵头中所...
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抹茶红豆麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆麻薯软欧包做法
  • 抹茶红豆麻薯软欧包

  • 自制的蜜红豆,与抹茶软欧包超配~蜜红豆自制菜谱用料面团:高筋面粉250克抹茶粉10克细砂糖20克盐2克鸡蛋1个牛奶150克耐高糖酵母3克黄油20克麻薯:糯米粉75克玉米淀粉10克糖粉10克牛奶150克黄油15克蜜红豆:180克抹茶红豆麻薯软欧包的做法将面粉,140克牛奶,糖,盐,抹茶粉还有鸡蛋混合成...
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抹茶红豆坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆坚果软欧包做法
  • 抹茶红豆坚果软欧包

  • 用料高筋面粉250克盐3克白糖35克抹茶粉10克鸡蛋50克奶粉30克牛奶120克耐高糖酵母3克馅料红豆250克核桃随意红枣随意白芝麻随意燕麦随意葡萄干随意黄油25克抹茶红豆坚果软欧包的做法把高粉盐白糖抹茶粉奶粉用筷子搅拌均匀加入蛋液牛奶加热成温的放入酵母搅拌无颗粒放入面...
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零失败抹茶红豆欧包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败抹茶红豆欧包做法
  • 零失败抹茶红豆欧包

  • 面包店的欧包动辄二三十块,还是自己动手丰衣足食吧~干净又健康!用料高筋面粉250克盐3克糖40克酵母3克鸡蛋1个牛奶100克抹茶粉15克黄油(后加)25克蜜豆,蔓越莓,葡萄干,坚果适量奶油奶酪(奶油芝士)四勺(差不多50克)零失败抹茶红豆欧包的做法到黄油之前的材料依次加入,放入面包机和面30分...
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抹茶(原味)红豆沙芋泥欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶(原味)红豆沙芋泥欧包做法
  • 抹茶(原味)红豆沙芋泥欧包

  • 参考下厨房,小红书多人做法。仅自用。用料黑麦粉80克高粉173克白糖26.8克奶粉10克牛奶105-107克鸡蛋1个(去壳45.7g)盐2克酵母9克黄油10克左右抹茶粉5克(出膜后用于一半面团)【芋泥馅】芋泥140克奶粉一勺(感觉可以不加)炼乳12克牛奶适量奶油奶酪一点(可以不加)【红豆馅】没用完生红...
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抹茶红豆欧包(快手无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆欧包(快手无油版)做法
  • 抹茶红豆欧包(快手无油版)

  • 用料高筋面粉260克低筋面粉30克抹茶粉10克牛奶165克淡奶油35克白砂糖40克酵母3克盐3克抹茶红豆欧包(快手无油版)的做法将所有材料倒入面包机中启动和面程序,定时30分钟;面团揉好后取出分割成六等分,盖上保险膜松弛20分钟,然后包入蜜红豆揉圆放入;放进烤箱,同时放入一小杯开水,上下...
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网红抹茶红豆奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的网红抹茶红豆奶酪软欧包做法
  • 网红抹茶红豆奶酪软欧包

  • 老妈让我做的她说她想吃...没有什么能拒绝老母亲的要求❤️这款软欧包超软超好吃动手起来囖鸡蛋和牛奶一起称180克左右就好每个面粉吸水性不同自己自行调整用料面团用料:高筋面粉250克低筋面粉50克抹茶粉10克酵母3克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶150克盐2克黄油30克馅料:红豆沙140克...
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抹茶欧包的做法和图解 好吃的抹茶欧包家常做法
  • 抹茶欧包

  • 想你了,想抹茶欧包用料高筋面粉250克低筋面粉50克抹茶粉6克酵母3克细砂糖30克牛奶150克鸡蛋1个黄油26克盐2克抹茶欧包的做法开篇,称重。按照配料表依次进行称重,可以选择一个大一点的中转盆,最后倒入盆中是过筛一下,也可以不过筛,看心情吧按照下面顺序依次放入盆中,高粉低粉抹茶...
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抹茶欧包的详细做法大全,简单又营养的抹茶欧包做法
  • 抹茶欧包

  • 用料高筋面粉550克抹茶粉10克白砂糖80克盐5克酵母8克奶粉15克烫种60克(可省略)鸡蛋1个牛奶110克水250克内馅奶油奶酪200克牛奶50克红豆煮熟50克抹茶欧包的做法抹茶红豆欧包把所有材料混合放入厨师机或者手揉均匀直到出膜,出厚膜后加入黄油揉匀出薄膜便可。把面团分成200克...
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抹茶奶酪红豆全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酪红豆全麦欧包做法
  • 抹茶奶酪红豆全麦欧包

  • 超❤️欧包🍞第一次尝试就成功了!激动滴跟大伙分享心得😍😘用料抹茶4克牛奶140ml橄榄油26克盐3g红糖21g高筋面粉240g全麦粉50g酵母粉2g蜜豆15克kiri奶油奶酪54克抹茶奶酪红豆全麦欧包的做法按此图依次放入牛奶、橄榄油、盐、糖、高筋面粉、全麦粉、酵母粉和抹茶粉放在面包机...
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抹茶红豆欧包「至爱面包」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆欧包「至爱面包」做法
  • 抹茶红豆欧包【至爱面包】

  • 抹茶和红豆的经典搭配,第一次做就爱上了这款外表糙汉子内心小清新的欧包,把菜谱搬过来,大家一起做起来。农民做成了一个950g的大包,我每次都会做成两个430g左右的小包。1/16的干酵母可以称取1/4的小勺干酵母溶于40g水中,取10g酵母溶液制作酵头,再加入酵头中另外78g水,136g高粉用...
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抹茶红豆双色软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆双色软欧包做法
  • 抹茶红豆双色软欧包

  • 用料中种面团王后柔风软欧粉350g细糖18g鲜酵母10g冰牛奶245ml主面团王后柔风软欧粉150g奶粉20g细糖32g鸡蛋50g淡奶油50ml冰水40ml±黄油40g盐7g抹茶粉6g蜜红豆200g抹茶红豆双色软欧包的做法请提前1天制作中种,(如果使用机型跟我一样)将材料1档一分钟混合成团后,3挡3分钟即可(...
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抹茶红豆、榴莲软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆、榴莲软欧包做法
  • 抹茶红豆、榴莲软欧包

  • 一个榴莲控和面粉的故事……用料波兰种面:水100克波兰种面:高筋面粉100克波兰种面:酵母0.5-1克(夏/冬)波兰种面材料依次加入搅匀!波兰种面40度烤箱发酵1小时,再冷藏1小时。主面团:牛奶110克(80水30奶油)主面团:盐4克主面团:糖35-40克主面团:黄油15克主面团:高筋面粉200克主面团:酵母3-4....
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抹茶麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯红豆软欧包做法
  • 抹茶麻薯红豆软欧包

  • 今天就将抹茶与红豆这对CP藏在软欧包里,制作成抹茶麻薯红豆软欧包,柔软的面包,最佳搭档抹茶和红豆,再加上超Q弹的麻薯,简直好吃到无法自拔!用料面团材料高筋面粉250克高筋面粉140克高筋面粉10克全蛋液50克细砂糖35克酵母3克盐3克黄油25克内陷和表面材料红豆沙140克南瓜糯米圆子...
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冷藏发酵抹茶红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵抹茶红豆软欧包做法
  • 冷藏发酵抹茶红豆软欧包

  • 用料抹茶粉8克牛奶175–180克高筋面粉250克黄油15克盐2克糖20克酵母2.5克红豆沙180克冷藏发酵抹茶红豆软欧包的做法面粉,牛奶,糖,酵母放入厨师机揉出膜不用到手套膜阶段,加入盐和黄油揉到手套膜。没有厨师机的用面包机,和面机还手都可以。放入抹了油的容器盖保鲜膜放冰箱冷藏...
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软欧/抹茶红豆麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的软欧/抹茶红豆麻薯面包做法
  • 软欧/抹茶红豆麻薯面包

  • 🔥不能错过的抹茶🍵红豆面包,麻薯软爆!用料高筋面粉300克抹茶粉4克细砂糖16克盐2克牛奶160克酵母4克鸡蛋1个黄油15克以上是抹茶面团部分糯米粉80克玉米淀粉25克白砂糖20克黄油15克牛奶140克以上是麻薯部分蜜豆220克左右软欧/抹茶红豆麻薯面包的做法在厨师机桶内加入高粉,糖...
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抹茶软欧包的做法和图解 好吃的抹茶软欧包家常做法
  • 抹茶软欧包

  • 用料牛奶128克高粉200克细砂糖12克抹茶3克盐1克黄油15克酵母2.8克抹茶软欧包的做法1.除酵母外所有材料放入面包机揉面,(我用的松下面包机是后放酵母,大概揉面10分钟醒面5分钟之后下放酵母再继续柔),面团发酵至2倍大;2.整形,二次发酵至2倍大后撒面粉在表面,再用锋利刀片在上面划出...
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抹茶红豆软欧面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆软欧面包🍞做法
  • 抹茶红豆软欧面包🍞

  • 软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家。相对来说,欧式面包都比较大,份量较重,低糖、低油、低脂、高纤为特点,注重谷物的天然原香。用料高筋面粉400+75+400克低筋面粉100克白砂糖1...
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抹茶红豆麻薯软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆麻薯软欧面包做法
  • 抹茶红豆麻薯软欧面包

  • 用料面团用料:高筋面面粉250克盐3克酵母4克抹茶(青岚)10克黄油25克糖35克鸡蛋1个水120到130克(根据自家面粉的吸水程度不同略增减)麻薯用料糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克细砂糖20克(我不喜欢太甜的已减了10克)黄油10克肉松蜜豆抹茶红豆麻薯软欧面包的做法除了黄油外把面团用...
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简单的抹茶红豆乳酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的简单的抹茶红豆乳酪欧包做法
  • 简单的抹茶红豆乳酪欧包

  • 消耗家里的奶酪和抹茶,那就来个经典搭配吧[派对R]抹茶配红豆!很简单的配方,但是为了保证够软,所以加了烫种和中种,准备时间只需要15分钟!一起试试吧@海氏Hauswirt✨烘焙器具-『海氏HM780厨师机』&『海氏F50烤箱』✨用料🧈面团材料🎀烫种高粉20克开水20克🎀中种材料高粉196...
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抹茶红豆欧包(不干燥)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆欧包(不干燥)做法
  • 抹茶红豆欧包(不干燥)

  • 上海的进入雨季,粉粉囤多了好容易潮湿掉,赶紧整面包给消耗了,这个温度发面包也是极适宜的,湿度温度刚刚好!很喜欢欧包那种外脆内嫩的口感,不过第二日会老化,可以试试这个方子,配方什么很简单,易操作~~~用料t65高筋粉(或普通高筋粉)200g全麦粉30-40g水120-130g酵母3-5g抹茶粉(不加就是普...
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抹茶红豆软欧(粽子面包)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆软欧(粽子面包)做法
  • 抹茶红豆软欧(粽子面包)

  • 端午节要吃粽子,糯米不消化,也要吃个“粽”字面包,过节要有仪式感哟用料高筋粉800克低筋粉200克抹茶20克水650克砂糖80克鲜酵母20克盐14克黄油85克烫种150克馅料可替换红豆馅800克抹茶红豆软欧(粽子面包)的做法将面团原料(除黄油)放在一起搅拌成团,继续揉搓,至出现粗糙的薄膜,加入...
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抹茶麻薯红豆夹心软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯红豆夹心软欧包做法
  • 抹茶麻薯红豆夹心软欧包

  • 抹茶麻薯夹心软欧包,感觉用红豆夹心更好吃哦。用料一、主料牛奶120克盐3克白糖35克黄油25克鸡蛋1个抹茶粉12克高筋面粉250克耐高糖酵母4克二、麻薯内馅牛奶215克黄油18克糯米粉125克玉米淀粉35克白糖20克三、其他材料红豆沙180克抹茶麻薯红豆夹心软欧包的做法将主材料依次...
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抹茶红豆面包(软欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆面包(软欧包)做法
  • 抹茶红豆面包(软欧包)

  • 这款面包究竟有多好吃呢,我在吃第二口的时候就因为吃太快把舌头咬破了~方子来自《面包教室5°的冰种美味》略有改动抹茶粉的质量决定了面包的颜色。我的抹茶粉刚好用完了,就用了抹茶牛奶粉(饮料用)结果颜色好淡好淡啊!是巨大的失误!用料老面种(需要多少做多少,按比例减少)高筋面粉...
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抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆做法
  • 抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆

  • 买了个厨师机,解放了我双手,满足你们的味蕾,抹茶控,巧克力控。。如果用手搓粉团,要有点耐心哦。抹茶巧克力面包和抹茶红豆面包,各有所爱吧我做的是1千克面粉的量,55克一个的,大约30个,现在分享记录一下减半的量,家庭版的厨师机和面团一次也只能是500克的,厨师机低速混合好粉团后再分...
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