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酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉楂蔓越莓曲奇做法

酥到掉楂蔓越莓曲奇

酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图

用料  

黄油 125克
低筋面粉 175克
糖粉 75克
鸡蛋 1个
蔓越莓 65克

酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法  

  1. 黄油软化到这程度

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 筛入糖粉混合匀

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液分多次加入,每加一次搅拌匀再加下一次,只要看不见有湿湿的蛋液就可以了

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,翻拌到没干粉

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 加入打碎或切碎的蔓越莓,混合匀

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 装模,整理平正,放冰箱冷藏30分钟

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 切片,每片大概0.5cm左右,

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱提前预热,上下火180度,烤15-20分钟

    酥到掉楂蔓越莓曲奇的做法步骤图 第9张
标签: 曲奇 越莓
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