无黄油曲奇小饼干ó
- 饼干
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用料
油 | 90克 |
面粉 | 145克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 60克 |
盐 | 1克 |
将糖、盐、鸡蛋放入碗中高速搅拌,油分好几次加入,搅出纹路,大概5分钟
面粉过筛加入,翻拌至细腻,不要搅拌会变筋道
烤箱预热,烤盘刷油,将搅拌好的糊糊倒入裱花袋,挤入烤盘,放入烤箱90摄氏度50分钟即可
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用料
油 | 90克 |
面粉 | 145克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 60克 |
盐 | 1克 |
将糖、盐、鸡蛋放入碗中高速搅拌,油分好几次加入,搅出纹路,大概5分钟
面粉过筛加入,翻拌至细腻,不要搅拌会变筋道
烤箱预热,烤盘刷油,将搅拌好的糊糊倒入裱花袋,挤入烤盘,放入烤箱90摄氏度50分钟即可