烹调屋巧克力豆饼干 chocolate chip cookies
- 饼干
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用料
| 高筋面粉 | 1cup |
| 中筋面粉 | 3/4cup |
| 盐🧂 | 一些些 |
| bakingsoda | 1tsp |
| 黄油🧈 | 2sticks(225g) |
| 红糖 | 1杯 |
| 白糖 | 1/4杯 |
| vanilla extract | splash |
| 鸡蛋 | 一个加一个蛋黄 |
| 巧！克！力！ | 适量（3板） |
巧克力豆饼干 chocolate chip cookies的做法
Sift together dry ingredients
Brown butter and cool(add water)
糖 香草精 冷却了的黄油
加鸡蛋
加干粉（别搅拌过度）
加巧克力
至少冷冻一个小时！
180度12-14mins
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