- 想做豆乳盒子目测自制豆浆会有许多豆渣,于是变废为宝做成豆渣蛋糕,口感出奇的好!卡士达酱会多出蛋白,于是又做了豆渣天使蛋糕坯,一个蛋都不浪费这个方子做了7杯420ml正方形盒子。用料豆渣蛋糕(小四卷)低筋面粉40克细砂糖40克(蛋黄10,蛋白30)蛋4个牛奶40克玉米油40克豆渣80克豆渣天...
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- 既不浪费蛋黄也不浪费蛋白的组合一次性挑战虎皮和天使卷28×28金盘用料天使卷蛋清5个低筋面粉70克玉米油30克牛奶75克细砂糖35克醋适量虎皮蛋黄5个细砂糖30克玉米淀粉15克夹心沙拉酱肉松克虎皮天使肉松卷,一个蛋都不浪费的做法先做天使卷,材料称好备齐,蛋清冰箱冷藏一会儿。...
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- 用料小龙虾(我的锅最多放5斤)5斤啤酒1瓶白酒1勺料酒2勺火锅底料1块洋葱半个辣椒(青,红)4个泰式大虾膏2勺萝卜干约30克大葱1/2根姜6-8片十三香粉1/3包酱油2勺孜然粉1勺芫茜2-3棵藤椒油2勺蚝油1勺豆瓣酱2勺水淀粉50克汁都不浪费的惹味小龙虾的做法5斤新鲜小龙虾洗净开背晾干水分...
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- 在超市买了个新西兰小南瓜,十块钱一斤还挺贵的,拿回家烤了烤发现依然还是不爱吃南瓜的味道,不过处理的时候发现南瓜籽个个饱满,扔了可惜,索性晾起来做炒南瓜籽。用料南瓜子看你有多少盐适量一点都不浪费~炒南瓜籽的做法南瓜籽挖出来洗净,晾干,最好有太阳晒两天。我只有半个小南瓜...
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- 用料馒头看你吃剩多少鸡蛋2只沙拉酱3勺芝麻少许吃剩的馒头不浪费,裹上蛋液煎一下,隔壁小孩都被馋哭了的做法吃剩的馒头切成小方块鸡蛋搅打成蛋液,馒头块先每个面涂抹上沙拉酱,再丢到蛋液里泡,泡2分钟左右,平底锅放油,油热后转小火,放馒头块馒头块每一面都要煎到,用筷子轻轻翻面就...
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- 京东的东东农场种了水果,收获了大大的十颗柠檬🍋,怎么才能做到不浪费呢?用料冰糖10克柠檬10只蜂蜜200克柠檬不浪费的做法柠檬用盐搓干净,后沥干,用细刨,刨下柠檬皮冰糖加少许水加热融化,倒入柠檬皮煮一会儿,可以去除苦味,略收干水份,等略凉后放入密封罐加蜂蜜。早餐可以涂在面包吐...
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- 用料虾鸡蛋2盐料酒淀粉生抽白胡椒五香粉虾仁嫩滑蛋(一点儿不浪费)的做法虾处理好,虾头和壳备用虾肉开背去虾线用料酒、白胡椒、五香粉、一丁点调味。用淀粉拌匀备用锅烧热放虾头虾壳炒香加水淹没过,炖煮变色后捞出丢掉。放腌制好的虾仁进去大火煮开鸡蛋到入虾仁的碗中(碗里还...
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- 拔虾肉要耐心。这也是我自己剥的第一只龙虾,然后粥一定不要太熟,但也不能生自己把握吧,开锅如果水少了。赶紧加热水。虾肉不要蒸太久,粥里的也别熬太久了。老了就没那么好吃。芝麻油是买的乡下自己榨的那就更香了。用料大龙虾1只蚝油或者煮鲍汁料酒蒸鱼豆鼓油蚝油或者煮鲍汁...
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- 姑娘想吃豆乳布丁,做完豆乳布丁的豆渣再次变成食物,吃货是不能浪费食材的😊做团子的时候不用放鸡蛋和面哦。配料不精确,只是大概数量。用料豆渣200克鸡蛋1个面粉20克葱2根黑芝麻20克香油1勺酱油2小勺虾皮粉1勺豆渣不浪费的做法豆渣虾皮粉用来提鲜做团子的时候不用放鸡蛋和面...
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- 最大程度利用玉米,将营养流失减到最小!就是有点费时费力用料水果玉米4条清水若干强壮有力的大拇指非常重要大拇指的指甲不能太长非常重要鲜榨玉米汁(一点都不浪费版)的做法掰玉米粒,用大拇指掰下来能最大程度保留营养成分(玉米胚芽什么的),并且玉米粒是饱满的。如果用刀切会...
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- 以前少做饭,也是个“败家娘们儿”浪费食材,有看过一篇文章,真正的大厨是可以把仅有的食材变成花样的菜式和味道.以往空心菜梗都直接扔掉,太浪费了,婆婆炒了一次觉得还不错,偷师学艺.用料空心菜梗1把独蒜1个小米辣2个盐适量鸡精适量酱油1勺五花肉炒空心菜梗,空心菜两吃法.一点都...
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- 用料做蜜豆过滤后的红豆水糖适量淡奶油适量吉利丁片2片(10克)不浪费的做法凉水泡软吉利丁片,捞出放入红豆水中融化,加入适量糖(煮蜜豆的时候已经加过冰糖了,但我觉得不够甜又放了点)。打发淡奶油至有纹路能流动状态,和红豆水混合,冰箱冷冻30服装,完成!...
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- 朋友送了内蒙的牛肉从来没做过这道菜由于疫情,买菜也不方便牛肉便在我的脑海里勾画出了好吃的样子于是这道菜诞生了第一次做,结果光盘✌🏼用料牛肉(部位看你喜欢)适量土豆1个胡萝卜1或2根八角2个干辣椒2个香叶2片豆蔻2个茴香一小撮料酒2勺葱姜适量蒜头5瓣豆瓣酱2勺郫县豆瓣酱...
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- 金色的米饭和白色的蛋白相映成趣……加了老妈做的酱牛肉切粒~味道很好。美中不足的是没有在颜色最金黄的时候出锅,下次注意火候。用料冷米饭2人份鸡蛋2~3个胡萝卜半根香菇若干只小葱适量其他食材,如肉类适量其他个人喜好的配料,如小豌豆一点也不浪费的金银蛋炒饭的做法【首...
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- 不是我吹,这道白灼菜心跟港式餐厅里的有的一拼用料菜心350克生抽3勺蚝油3勺糖5克鸡精1勺白灼菜心,连汤汁都舍不得浪费的做法菜心洗干净,底下比较老的茎可以把表面的皮剥掉锅里水烧开后放少量油和盐,能让菜心焯水过后保持鲜亮的颜色,可以先把茎放在水里煮一会儿,再煮叶子菜心全...
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- 特殊时期,大家都宅在家里,我们年前炸了很多菜准备招待客人的,正好返程闭关就都带回来了,以后就天天不重样了!今天正好做个红烧!用料炸带鱼段年前家里炸的炸豆腐丸子年前家里炸的姜末葱末蒜末番茄酱2勺耗油1勺酱油1勺醋2勺白糖20克食盐3克炸菜不浪费的做法准备葱,姜,蒜末。把自己...
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- 以前榨完豆浆过滤出来的豆渣都扔掉,毕竟从小就学习粒粒皆辛苦的我们,每次扔的时候都隐隐心疼,现在开始豆渣一滴都不浪费!!!用料豆渣1小碗面粉根据豆渣干湿程度自行加入酵母5克水根据豆渣的干湿程度加入(可用剩下的豆浆、牛奶等替换,更香甜)炼乳适量(可不用)盐5克一滴豆渣都不能浪费...
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- 美味的百香果汁,酸酸甜甜,维c丰富,深受大家喜爱!通常大家吃百香果,只吃里面的汁,外面的皮就扔掉了,好可惜!其实这个是可以做成好吃的果脯,尝过的人都说之前把这扔掉是多浪费呀!用料百香果12个冰糖300克咸柠檬1片百香果脯(百香果每一寸都不浪费)的做法洗干净百香果,把外面的硬壳皮削掉,...
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- 每次做完虎皮卷,剩下的蛋白就很头疼,这个菜谱将虎皮卷剩余的蛋清做了鸡蛋干,非常完美的组合,一点都不浪费哦!里面的蛋糕卷用自己平时顺手的方子都可以。用料虎皮卷蛋黄8个(120g-160g都可以)糖35克玉米淀粉15克鸡蛋干蛋清8个(虎皮卷剩下)生抽2勺老抽2勺蚝油1勺黄酒(或料酒)1勺盐3克桂...
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- 家里煮粥,讲究的是好吃、营养和不浪费。用料冷饭虾料酒盐鰹鱼粉白胡椒配菜的蔬菜、香菜等一点都不浪费的虾粥的做法剩下的冷饭,加冷水,煮煮了没有多久,开始绵软了虾头爆香放在粥里一起煮,放一点料酒姜去皮,切小丁,虾剥壳,去虾线,姜先放锅里,煮一下放入配菜和虾后,调味,盐、白胡椒和这...
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- 包饺子剩下几张皮,想了个办法利用起来,蛮好吃的用料鸡蛋1饺子皮2张油克剩几张饺子皮不想浪费不如做个鸡蛋饼吧的做法两张饺子皮叠起来用叉子在边上压紧,并留一个小口灌鸡蛋用的。如果皮太干了,抹一点水。鸡蛋灌进去后用同样的方法封口,放锅里煎。两面煎到鼓起来就好了。小贴士...
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- 家里吃不完的剩菜和米饭不能浪费了,混搭食物,随心所欲也好吃~为的就是不!浪!费!用料各种剩菜、米饭等不浪费粮食的做法吃不完怕浪费的各种菜和饭...
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- 喝了鱼头汤,剩下的鱼肉就拿来做酸菜鱼吧用料大鱼,酸菜鱼料包,腐竹和花菜一点汤汁都不浪费的酸菜鱼&烩菜的做法将鱼肉切片,脊骨切段,用料酒和腌鱼包,腌制十分钟。锅中加适量油,将酸菜炒出香味后,加入红油酱包,翻炒均匀,加热水煮沸。将鱼骨单独取出,倒入锅中,并加入调味包。煮一分...
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- 面包吃着吃着吃不完,告诉你哦浪费粮食可是不道德的哦,毕竟赚钱不易要懂珍惜,来教你,超好吃又加钙😋用料鸡蛋1个面包1片面粉一克不浪费面包的做法😋你看好好一个面包,成了网红手撕面包,加点料,不用两分钟就会它干掉😋鸡蛋液加点面粉搅拌均匀😋裹入鸡蛋液炸一下或者煎一下或者放进...
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- 🍊【酱/馅】自制橙子酱这是一款不添加一滴水,糖分看你心情添加的酱~🍊家里的水果买多了吃不完?还是不够甜,不够好吃?那就统统拿来做酱叭。不仅橙子,别的水果也可以用同样的做法做出好吃的酱哟。用料橙子2个糖一整个橙子🍊里里外外都用上‼️一点不浪费‼️的做法橙子用粗盐搓洗干净...
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