巧克力坚果趣多多
- 饼干
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用料
黄油 | 140克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 100克 |
泡打粉 | 2克 |
低筋面粉 | 240克 |
小苏打 | 2克 |
巧克力(耐烘烤豆) | 80克 |
盐 | 1.5克 |
坚果 | 120克 |
巧克力坚果趣多多的做法
黄油软化加入糖用打蛋器打发 分次加入蛋液 搅打 筛入面粉 搅拌成如图的面糊 加入坚果和巧克力(留一点装饰表面)
拿一小坨压扁 表面再下点坚果装饰 烤箱预热 180 度20 分钟 有热风开热风
烤成金黄色 出炉 放凉后成品口感是脆的 如果是软的 或者表面没有金黄 表示还没烤好
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