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湖南版土豆炖牛肉的做法食谱

简单易学的湖南版土豆炖牛肉美食做法

  • 湖南版土豆炖牛肉

  • 用料土豆3-5个酱油1勺料酒1勺胡萝卜1-2根生抽1勺盐适量八角1-3个桂皮1块香叶2片老抽0.5勺姜5小片新鲜薄荷适量干辣椒12个花椒适量辣椒粉1勺橘子皮或柚子皮3小块丁香适量葱+蒜+香菜视个人口味苹果1个（可用可不用）湖南版土豆炖牛肉的做法步骤我会发在视频中大家看视频即可...
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炖牛肉土豆的做法和图解 好吃的炖牛肉土豆家常做法

  • 炖牛肉土豆

  • 妈妈！我喜欢吃牛肉！～～没问题👌👌此菜的特点：肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子，在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在！还可以带到学校去，不会变味。用料食材：牛肋或牛腩一斤土豆🥔一个西红柿🍅一个洋葱半个胡萝卜🥕半根姜两片山楂干少许（可不放个人习惯）大...
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土豆炖牛肉的做法和图解 好吃的土豆炖牛肉家常做法

  • 土豆炖牛肉

  • 用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻，用厨房纸巾擦干血水，切成小块。加水冷水后加热，直到冒大泡烧开后关火，倒掉浮沫和水，并用冷水过滤牛肉直到没有明显...
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香辣牛肉「湖南版」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉「湖南版」做法

  • 香辣牛肉【湖南版】

  • 这道菜一出锅满屋飘香吃牛肉的手根本停不下来用料牛肉500g【以下为非香料类】蒜1个姜半块干辣椒若干辣椒粉适量生抽适量老抽少量珊瑚礁油少量【以下为香料类】桂皮1-2小块香叶3片八角1-2个茴香适量孜然适量白芝麻适量香辣牛肉【湖南版】的做法牛肉，买不带筋的、非腱子肉。...
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湖南版鸭肉的做法和图解 好吃的湖南版鸭肉家常做法

  • 湖南版鸭肉

  • 每次炒大菜都要打电话给老爸老妈，得记下来才好，好记性不如烂笔头用料鸭肉半只姜多片大蒜叶3条料酒勺八角桂皮若干块花椒1小把湖南版鸭肉的做法备注下，之后慢慢写1.鸭肉热锅里把水烧干，这个非常重要要不肉不香2.快干时边上浇菜籽油，放盐，等到油滋滋响时把花椒，姜，蒜瓣，干辣椒放里面...
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胡萝卜土豆炖牛肉（湖北·电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜土豆炖牛肉（湖北·电饭锅版）做法

  • 胡萝卜土豆炖牛肉（湖北·电饭锅版）

  • 湖北人吃饭讲究得有个大菜，另外炖肉一定要放花椒辣椒，所以和其他地方的做法稍有不同。这道菜颜色鲜亮好看，会特别勾人食欲。再加上汤汁浓郁，非常下饭，不知不觉就吃多啦🌝用料牛肉400克土豆1个胡萝卜1根酱油3勺姜3片料酒1勺老抽半勺洋葱半个盐10克八角1个香叶1片葱2根干辣椒3个...
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牛肉炖土豆的做法和图解 好吃的牛肉炖土豆家常做法

  • 牛肉炖土豆

  • 用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜：葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒，牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅，加料酒、姜，捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻炒5、放牛肉翻炒6、放葱、姜、蒜、花椒、香叶翻炒7、...
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简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）做法

  • 简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）

  • 简单又好吃，处理冰箱里放久了的酱牛肉的绝佳选择。用料酱牛肉一块土豆和酱牛肉差不多大小一个酱油些许葱姜蒜、油些许简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）的做法土豆削皮切成一口大的小块酱牛肉切成小块，可以比土豆稍大一些因为热了软了之后会变小，尤其是含有蹄筋的酱牛肉葱姜蒜适量都切...
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宝宝版土豆南瓜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版土豆南瓜炖牛肉做法

  • 宝宝版土豆南瓜炖牛肉

  • 在添加辅食中一般常见的补铁食材就是动物肝脏和红肉了，但是因为辅食中几乎不加调味料，所以一般炖出来的肉都没味道，宝宝不喜欢吃。今天我打算在炖牛肉中添加一些无添加的番茄酱,平时用西红柿做酱的时候，又要焯水又要剥皮又要炒，很麻烦，现在直接挤点番茄酱，味道更浓，口感更好，操作...
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土豆炖牛肉（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（新手版）做法

  • 土豆炖牛肉（新手版）

  • 男朋友最喜欢的菜之一～第一次做都成功了✌️用料牛腱肉500克土豆2个胡萝卜1根八角2个香叶1片桂皮一小块其他香料有可以放一点没有就算了适量干辣椒4个花椒10粒冰糖4颗料酒、盐、生抽、老抽适量土豆炖牛肉（新手版）的做法牛肉需要先泡水一个小时，把血水泡出来。隔一段时间可以换...
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牛肉炖土豆的详细做法大全,简单又营养的牛肉炖土豆做法

  • 牛肉炖土豆

  • 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉（牛肉是超过水了的，然后洗净切小块）...
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土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)做法

  • 土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)

  • 没有故事，就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮，牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表面淀粉。烧开水下牛肉焯水去浮沫。牛肉捞出入温水清洗...
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湖南五花腊肉炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的湖南五花腊肉炒土豆丝做法

  • 湖南五花腊肉炒土豆丝

  • 疫情期间再不吃土豆就发芽啦🤣用料腊肉一小块大概200克不到土豆1个，小米辣3个湖南五花腊肉炒土豆丝的做法土豆切丝需要清洗淀粉我洗了2遍，腊肉切小块，几颗小米椒锅热放腊肉炒成焦黄把猪油逼出来这样更香，然后放点花椒，香味出来后放小米辣爆香，然后快速放土豆丝加入适量生抽鸡精...
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土豆炖牛肉-多汤版的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉-多汤版做法

  • 土豆炖牛肉-多汤版

  • 用料牛肉1000克土豆2个料酒1勺葱1根姜5片八角3个盐少许克生抽1勺花椒若干粒蒜3瓣小米辣1土豆炖牛肉-多汤版的做法冷水放牛肉（牛腩），加2片生姜，一段大葱，一勺料酒，开火煮沸去浮沫，这个过程中准备一壶开水，土豆切块（大一点，很容易煮烂）高压锅中加入焯好的牛肉，加入生姜3片，葱2段，八角3个，...
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土豆胡萝卜豆角炖牛肉「超下饭土豆炖牛肉高阶版」的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜豆角炖牛肉「超下饭土豆炖牛肉高阶版」做法

  • 土豆胡萝卜豆角炖牛肉【超下饭土豆炖牛肉高阶版】

  • 土豆炖牛肉还不够过瘾，加点儿食材更丰富。🥩🥔🥕💚这款超下饭的营养乱炖快一起做起来吧！用料牛肉300克土豆3个胡萝卜2根豆角100克生抽2勺料酒1勺老抽2勺辣豆瓣酱1勺葱3片蒜2瓣姜3片盐适量花椒3粒大料1粒糖少许土豆胡萝卜豆角炖牛肉【超下饭土豆炖牛肉高阶版】的做法准备食...
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红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆做法

  • 红烧牛肉延伸版~牛肉炖土豆

  • 都知道牛肉蛋白质含量很高，而脂肪含量低，特别适合爱吃肉肉又担心长胖的朋友们啦~~其实每次都到外面吃牛肉成本还是蛮高的，所以我这个吃货便经过多次尝试，终于做出全家人都爱吃的红烧牛肉以及延伸版的牛肉炖土豆，老公还常常把我炖好的牛肉用来做红烧牛肉面。真是多种多样的吃法...
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土豆炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的土豆炖牛肉做法

  • 土豆炖牛肉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角（大料）1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩，冷水下锅，焯水，去除血水，捞出备用。热锅起油，放入姜片、洋葱，爆香后放入焯过水...
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快手土豆炖牛肉（牛排版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手土豆炖牛肉（牛排版）做法

  • 快手土豆炖牛肉（牛排版）

  • 避疫期间买不到新鲜牛肉用了成品牛排。用料牛排一份土豆1个青椒半只黑椒酱适量番茄酱适量生抽一点点葱姜蒜适量八角两小只快手土豆炖牛肉（牛排版）的做法大希地牛排一份解冻用厨房用纸吸干水分。西冷牛排已经腌制完结直接解冻后切丁就好。土豆削皮切丁，投入清水里浸泡去除淀...
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土豆南瓜炖肉的详细做法大全,简单又营养的土豆南瓜炖肉做法

  • 土豆南瓜炖肉

  • 用料土豆1个五花肉300克南瓜250克红薯1个葱姜蒜末1把八角香叶桂皮各1个生抽蚝油五香粉盐适量料酒2勺土豆南瓜炖肉的做法五花肉改刀大筛子块儿，焯水加料酒生姜打去浮末，少油入葱姜蒜八角香叶桂皮五花肉小火炒香炒香后加入料酒，生抽，蚝油，五香粉，翻动几下入砂锅加开水，小火炖足一...
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无油版 土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的无油版 土豆炖牛肉做法

  • 无油版 土豆炖牛肉

  • 用料牛腩500克土豆1个胡萝卜1根小葱3根姜3片料酒3勺盐2勺西红柿1个酱油1大勺无油版土豆炖牛肉的做法牛肉清洗切块后，热水下锅烫一下。凉水冲净污沫。土豆胡萝卜切块西红柿去皮切块、备好蒜、姜、葱烧菜锅准备多一点的水（中途不在加水），水开把牛肉下锅，加入料酒、姜片、葱蒜！大...
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土豆炖牛肉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（简易版）做法

  • 土豆炖牛肉（简易版）

  • 用料牛肉500克土豆2个调料下面有写土豆炖牛肉（简易版）的做法土豆切块，洗净，倒掉水分，放入锅内。牛肉切块洗净，泡出血水。冷水下锅，煮开。去浮沫，留原汤。适量放一些:小茴香，山楂，栀子，甘草，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，葱，姜。数字代表几勺。耗油2，生抽5，老抽2，白糖1，鸡精2，料酒3，五香粉1，冰糖四五...
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土豆炖牛肉（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（砂锅版）做法

  • 土豆炖牛肉（砂锅版）

  • 对于放在砂锅里慢炖的牛肉，从来没有抵抗力，分享一道我们江南人传统的炖牛肉方法吧，简单的食材+简单的调味品+简单的方法，得到最纯正的美味。关注我，学会更多✌️用料牛肉1000克土豆600克料酒20克姜10片生抽40克老抽30克糖40克葱2根香油少许土豆炖牛肉（砂锅版）的做法新鲜牛肉，稍微带...
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土豆炖牛肉 (改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉 (改良版)做法

  • 土豆炖牛肉 (改良版)

  • ✨土豆炖牛肉改良版，加入了蔬菜、粉丝、饼。一道菜里有牛肉、有蔬菜、有主食，搭配得恰到好处，一顿吃这一道菜就可以了，营养均衡又美味。✨蔬菜鲜甜，肉香四溢，饼吸满了汤汁。做这道菜的时候整个房子都能闻到香味，真的是边做边流口水，非常推荐大家尝试这个做法。用料牛腩500克土豆3...
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牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）做法

  • 牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）

  • 用料非常简单，但味道不一般！特别入味软烂！这个方法＂炒糖色＂又快又安全，不怕被崩着，之前用油炒糖色一直是我的噩梦，水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色）葱、姜、八角盐、味精、冰糖香菜牛肉炖土豆（牛肉烧土豆）的做法我用的牛肋...
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  • 炖牛肉(土豆炖牛肉)

  • 最近减肥，每天吃二两牛肉，买来的相对来说价格高点的，有时间经历的可以自己炖点吃，加点土豆就是土豆炖牛肉，或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的，总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店买的，要问下是不是可以做肉的)白芷2块干辣椒三个(根据...
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