烹调屋生酮低碳奶油奶酪饼干
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我的赤藓糖醇用量40g不会过甜 建议用足量，否则会有奶油奶酪的酸味。如果是甜菊糖或者二倍甜等酌量减少用量。面团能成团就是对的 太干加点奶油黄油水都可以 为了降低热量我没用
用料
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 赤藓糖醇 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 杏仁粉 | 150克 |
生酮低碳奶油奶酪饼干的做法
奶油奶酪融化加鸡蛋加各种分类搅拌均匀 用保鲜膜裹成圆柱形冷冻 我这个没有冻硬就切了所以有点变形
![生酮低碳奶油奶酪饼干的做法步骤图 第2张]( "生酮低碳奶油奶酪饼干的做法步骤图 第2张")
烤箱中层180度10分钟上色后转小火150度10分钟。口感偏绵软，喜欢脆的减半奶酪用量
![生酮低碳奶油奶酪饼干的做法步骤图 第3张]( "生酮低碳奶油奶酪饼干的做法步骤图 第3张")
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