简单版~QQ麻薯
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没有高筋面粉,用了面粉也很赞,就是牛奶要增加,和外面蛋糕店买的一样⊙∀⊙!自己做的更加加分😂
用料
牛奶 | 1瓶(150克~180克) |
白糖 | 20克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 25克 |
面粉 | 20克 |
木薯粉 | 125克 |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干 | 20克 |
红豆 | 20克 |
简单版~QQ麻薯的做法
材料准备
锅内放入牛奶,黄油,盐,糖搅拌,代黄油融化后放入面粉
搅拌
放入木薯粉,关火,继续搅拌,用刮刀不停搅拌。
加入鸡蛋液搅拌状,根据面糊状态加多余牛奶。面粉吸水性不一样。
加入红豆,葡萄干,搅拌均匀,面糊状态是能掉下来又不会流动大。
装进袋子里。
挤出小团。用手指沾水摸平,烤箱脾气自控!180度,上下火,15-20分钟。
超级赞👍
帮你们尝一下😂
秒杀!
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