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给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法步骤及图解,美味正宗的给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干做法

给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干

给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法步骤图

宝宝对牛奶鸡蛋过敏,现在好不容易可以吃蛋黄了,所以就做了这道无黄油的玛格丽特饼干给宝宝吃

用料  

玉米淀粉 30
低筋面粉 60
糖粉6-8
熟蛋黄3
盐 少许
玉米油 35 克
宝宝奶粉 20 克

给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法  

  1. 准备好所有食材,包括三个熟蛋黄

    给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法步骤图 第2张
  2. 先将玉米油和糖粉、少许盐混合均匀,然后加入捻细的熟蛋黄,再加入过筛好的低粉和玉米淀粉以及奶粉,然后揉成团(如果面团偏干,可以加入少许温水,我大概只加了不到10克)。然后把面团分成等分的小剂子,揉成小圆团后用拇指按扁,这样边缘就会出现可爱的裂纹了

    给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱160度预热,然后160度烤20分钟,大家可根据自己烤箱的脾气做相应调整,注意守着不要烤糊了。20分钟后,香香的玛格丽特饼干就出炉了,宝宝很爱吃!

    给宝宝吃的无黄油玛格丽特饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

之前按照别人的配方做,简直酥得掉渣,烤好后拿都拿不起来。然后自己默默减少了玉米淀粉的用量,增加了一个熟蛋黄,现在做出来就刚刚好,酥酥的,蛋黄多多,又适合宝宝拿捏,味道也不错。

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