🐷事顺利曲奇饼

用料  

🐷事顺利曲奇饼的做法  

1. 黄油软化+糖粉放置厨师机的不锈钢搅拌盆里

2. 用打蛋器充分搅拌打发

3. 6档速度充分如图

4. 分2次加入25克鸡蛋液，搅打匀，低筋面粉过筛

5. 揉成面团

6. 擀成3mm薄片，找圆形模具可以是瓶盖，小碗或专用模具 刻小猪的脑袋，最后剩20克边角料做

7. 如图:圆形○圈压刻出小猪🐷的脑袋

8. 20克面团+适量红曲粉，揉成颜色均匀的红棕色面团

9. 擀成2mm的薄片，切三角形和长方形，三角形做耳朵，长方形捏成椭圆形做鼻子

10. 用筷子扎出鼻孔，尖一点的筷子扎着更合适

11. 用筷子粘上黑芝麻做眼睛👀，尖头向下很可爱的

12. 做好是这样的，烤箱预热165度，放在中层，开上下火，15分钟即可

13. 可爱不

14. 宝贝们肯定爱吃，祝大家  🐷事顺利哦⊙∀⊙！

小贴士

烤箱的温度都不同，常看着，别烤糊喽