曲奇皮月饼
- 月饼
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120个
用料
黄油 | 790克 |
蛋液 | 130克 |
椰浆 | 130克 |
糖粉 | 300克 |
奶粉 | 130克 |
澄粉(澄粉.吉士粉) | 180克(130.50) |
(黄金)芝士粉 | 50克 |
低筋粉 | 1320克 |
曲奇皮月饼的做法
黄油软化➕糖粉和匀(别打发),分次加入椰浆.蛋液,最后加入分类拌匀
小贴士
200烤8分钟,风炉5份钟
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