黄油奶酪果酱饼干
- 饼干
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用料
黄油100g,糖粉35g,蛋液35g,面粉180g,熟核桃打粉40 | |
夹层:奶酪40g,糖粉10g,柠檬汁适量 | |
草莓酱适量 |
黄油奶酪夹层饼干
黄油软化加入糖粉
搅拌均匀
分次加入蛋液
打匀
核桃去皮烤熟后去膜,料理机打碎
筛入面粉核桃粉
拌匀面团
食品袋隔着擀开
喜欢的模具扣出来
烤箱预热175℃,20分钟
出炉
奶酪
加入几滴柠檬汁
隔水融化搅匀
奶酪装入裱花袋
挤到饼干上
中间放上草莓酱
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