老式饼干
- 饼干
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味道是老式饼干的味道 样子可爱一点😊
用料
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 1.5克 |
玉米油 | 35克 |
酵母 | 1克 |
面粉 | 160克 |
糖 | 35克 |
老式饼干的做法
一个鸡蛋、油、面粉等混合在一起揉成团,(不要揉太多,成团即可)醒发五分钟,然后用模具弄出形状
另外一个鸡蛋取蛋黄,涂上鸡蛋黄液
我加了瓜子仁,看个人喜好添加
上下火160度烤15分钟(这个要看自己的烤箱的脾气,边烤边观察,不要烤过了)
烘烤中
成品,这个甜度刚刚好,i think 😄
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