味噌汤配海鲜蒸蛋

之前一直想做味噌汤，也从某宝上看过一些味噌酱，也不知道那款更好一些，这次禾然公司给寄来的有机赤味噌，正好可以用来做味噌汤，一般味噌汤里面食材不超过三样，但是自己吃，无所谓了，随自己喜好来吧！
日式海鲜蒸蛋就像蒸鸡蛋羹一样，最后在上面加一些虾仁之类的东西，属于豪华鸡蛋羹！

用料  

味噌汤配海鲜蒸蛋的做法  

1. 准备所需要的食材！

2. 把豆腐切成块！

3. 锅中倒入清水，先加入鸡粉进行调味！

4. 打开禾然有机赤味噌

5. 放入两到三勺到水里搅拌开！

6. 煮开锅后，依次放入海带结，豆腐！

7. 魔芋丝，虾仁，煮两分钟就可以关火了，味噌汤就做好了！

8. 准备做日式海鲜蒸蛋，准备3颗鸡蛋，香菇泡发，鱼糕切片，虾仁放一旁备用！

9. 鸡蛋打散，倒入1.5倍的温水搅拌均匀！

10. 将蛋液过滤，把浮末去掉！

11. 分别倒入小杯中！

12. 盖上保鲜膜蒸10分钟！

13. 10分钟后，把虾仁，鱼糕和香菇摆在里面继续在蒸2分钟！

14. 蒸好后的日式蒸蛋可以淋入一些禾然乐童有机酱油！

15. 来上一杯吧！

16. 日式海鲜蒸蛋是我家孩子的最爱！

17. 汤的味道也非常棒！

18. 来一张禾然全家福！

小贴士

熊熊碎碎念：这个汤和蒸的都很简单，味噌汤里一般是放裙带菜的，家里没有，就拿海带结替代吧，蒸蛋上用的鱼糕是从某宝上买的，家中没有就随自己喜好替换吧，这次试用禾然产品，只能说产品品质真的很放心，每一款加到食材里面，都可以让菜变的更美味！