![简单易学的家的味道卤鸡肾美食做法]( "简单易学的家的味道卤鸡肾美食做法")
- 卤鸡肾是道开胃的小菜！用料鸡肾红片糖甘草片生抽花生油八角香叶姜片家的味道卤鸡肾的做法准备好配料，与生抽。将鸡肾飞水。用姜片把飞水后的鸡肾爆炒一下。下生抽。红片糖。八角。香叶。甘草片和开水（适量）同煮。大火煮开后用小火煮三十分钟左右。用玻璃储物盒装起来，放冰箱里...
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![家乡的味道——杭式卤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道——杭式卤鸭做法]( "家乡的味道——杭式卤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道——杭式卤鸭做法")
- 以前隔三差五老妈就会做这道我最爱的卤鸭，每次还顺便多买些鸭胗鸭爪一起卤，我能一餐搞定半只鸭；而今因为疫情快两年没有吃到妈妈的味道了，只能远程请教，自己摸索，没想到第一次做还挺成功，被自己惊艳到了～😋用料鸭一只姜三片冰糖10克老抽3勺生抽6勺香叶5片薄荷叶3片柠檬香蜂草3片...
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![家的味道～河南蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道～河南蒸卤面做法]( "家的味道～河南蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道～河南蒸卤面做法")
- 在蒸卤面面前一切减肥都似浮☁️反正每次吃最少两碗起！最爱吃我妈做的！每次回家打电话问想吃什么那么一定说的是蒸卤面！有人说这是焖面吧不看着像近亲，其实味道口感真的大不同！蒸卤面配菜可以选蒜苔长豆角龙豆扁豆角芹菜（建议如果选蒜苔或芹菜，请不要和肉一起炒，肉单独炒好拌面，单炒...
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![老家的味道-蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道-蒸卤面做法]( "老家的味道-蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道-蒸卤面做法")
- 跟焖面不太一样，我们老家是上过蒸的，叫卤面。口感，比焖面的面条更柔软，我觉得更胜一筹，也可能家乡光环。用料五花肉250克豆角大概400～500克老抽15g（小勺2勺半）生抽12g（2勺）大葱1根姜5片蒜5瓣花椒40粒八角1个料酒1大勺（我放了50g）湿细面条500g鸡精适量水800克植物油60克（拌面条用）香油6...
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![家的味道｜家常卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道｜家常卤肉饭做法]( "家的味道｜家常卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的家的味道｜家常卤肉饭做法")
- 小时候家里穷很少吃肉，每次馋的时候，妈妈就用一点猪肉加洋葱和香菇，做碗卤肉饭给我和姐姐解解馋用料五花肉250克干香菇7/8朵洋葱半个姜片4片八角1个生抽2勺老抽1勺冰糖4/5颗盐一点点料酒适量家的味道｜家常卤肉饭的做法准备材料：五花肉切小块冷水下锅用姜片料酒焯水备用，洋葱香...
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![陕西卤面，家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的陕西卤面，家的味道做法]( "陕西卤面，家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的陕西卤面，家的味道做法")
- 小时候经常吃姥姥和妈妈给我做的卤面，后来独自在外求学，想念家乡的味道，就问妈妈要了配方自己做。卤面在陕西是家常菜，饭店里也很少会有。另外北方很多地方都有类似的吃法，比如北京的扁豆焖面，有异曲同工之妙。用料猪肉250克豆角250克胡萝卜1根细面条3份生姜少许食用油适量酱油...
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![超简单系列：味道正宗的一锅卤味！卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..的做法步骤及图解,美味正宗的超简单系列：味道正宗的一锅卤味！卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..做法]( "超简单系列：味道正宗的一锅卤味！卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..的做法步骤及图解,美味正宗的超简单系列：味道正宗的一锅卤味！卤牛肉,莲藕,鸡爪,卤肉,卤鸡腿..做法")
- 这是我吃过的最干净最好吃，口感最好的卤肉。以前也做过别的食谱的，这个比外面卖的还好吃，哈哈，主要是自己做的干净。分享给大家，希望大家也和我一起长肉肉呀~~！用料姜一块，切片后拍一下生抽2汤勺料酒1汤勺盐适量刚烧开的热水一壶八角几个葱一把老抽1汤勺冰糖小的8颗（大的4颗）花椒...
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![卤肉（家里的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉（家里的味道）做法]( "卤肉（家里的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉（家里的味道）做法")
- 卤肉是从小吃到大的，家里常用一个黑色的大锅，里面盛着卤的酱油色的五花肉和香菇板栗，小时候嘴馋会偷偷去厨房打开锅拿一颗板栗吃，爸爸则偏爱里面的五花肉，肥而不腻，经常一吃就是好几块用料五花肉香菇板栗蒜头姜卤肉（家里的味道）的做法板栗去皮后放进高压锅或者电饭锅先蒸熟蒸软，香...
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![卤鸡肾鸭肠的做法和图解 好吃的卤鸡肾鸭肠家常做法]( "卤鸡肾鸭肠的做法和图解 好吃的卤鸡肾鸭肠家常做法")
- 爸妈都不喜欢我外面买卤肉，说不卫生，想着那就自己做吧，没想到比外面买的好吃，哈…用料香叶5片桂皮3-4小块辣椒适量蒜头4粒姜5片冰糖5小块李锦记卤汁小瓶的半瓶酱油卤汁的一半耗油一勺水适量鸡肾我买20元的量鸭肠10元卤鸡肾鸭肠的做法锅下油，放姜，蒜，辣椒，香叶，桂皮，炒出香味下鸡肾，...
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![家常卤味，干净卫生味道赞——自制卤鸭心好吃的烹饪方法 家常卤味，干净卫生味道赞——自制卤鸭心的地道做法和步骤]( "家常卤味，干净卫生味道赞——自制卤鸭心好吃的烹饪方法 家常卤味，干净卫生味道赞——自制卤鸭心的地道做法和步骤")
- 鸭心为家禽类动物鸭子的心脏，我国各地，特别是我国南方都有吃鸭心的习惯。以鸭心入菜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。鸭心还具有较高的食疗营养价值，有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效。今天分享一道美味的卤鸭心。熟食店卖的卤鸭心很好吃，其实自己在家也能做...
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![河南卤面（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面（家乡的味道）做法]( "河南卤面（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面（家乡的味道）做法")
- 来广州八年多了，虽说也逐渐适应当地饮食，当地也是各色餐馆都有，可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮，按照记忆中的做法和味道，尝试做下记忆中的美食～喜欢的朋友也可以适量添加洋葱、豆芽，也可以用五花肉…用料面条400-500g猪肉120克八角2-3个姜3-4片酱油适量盐适量蒜4...
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![古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）做法]( "古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味卤笋丝，外婆家的味道（台味）做法")
- 早期台灣移民生活不易，珍惜農產資源，常將季節產的物作加以醃製或曬乾，舉凡西瓜絲、瓢瓜絲、福菜、酸菜絲、菜脯干、筍絲等等⋯。盛產的桂竹筍則常以醃製法保存，具有烹調越久越酸香入味的特性，其實，也體現了早期農家生活的小智慧，節省灶火與煮食的人力，是週週頓頓有的大鍋菜。從小...
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![三鲜打卤面-家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜打卤面-家的味道做法]( "三鲜打卤面-家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜打卤面-家的味道做法")
- 三鲜打卤面天津人喜欢的味道事先说明下做的时候发现没有香菇其实香菇是需要的用料五花肉200克虾仁适量木耳适量香菇适量黄花菜适量香干3片鸡蛋2个还可以放的有：海参鱿鱼仙贝等面条看自家需要三鲜打卤面-家的味道的做法要不要来一碗先把花菜木耳泡上其实应该有香菇也泡上但...
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![卤水鸭肾的做法和图解 好吃的卤水鸭肾家常做法]( "卤水鸭肾的做法和图解 好吃的卤水鸭肾家常做法")
- 前几天看到一个美食节目做卤鸭肾，于是嘴馋的自己，马上去做一个。毕竟卤水是我的强项。没有陈年卤水的，大家去做一个越卤越好吃的卤水，不用的时候了冷冻保存即可。没事卤个蛋也几好现成的卤水味道不一样，建议还是自己做卤水哦。今天是用陈年卤水去卤鸭肾。用料鸭肾10只陈年卤水...
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![卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法]( "卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法")
- 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
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![家乡味道好吃的卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道好吃的卤面做法]( "家乡味道好吃的卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道好吃的卤面做法")
- 小时候妈妈经常做，今天第一次自己尝试，非常成功好吃！用料湿面条或者半干面条1份豆角若干黄豆芽若干葱姜切末食用油酱油蚝油盐糖八角若干（见图）肉丝（瘦肉五花肉皆可）若干家乡味道好吃的卤面的做法瘦肉或者五花肉切丝，加姜丝盐黄酒腌制。豆角切丝，可粗可细。所有原料如图。家里正好...
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![家乡的味道——闽南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道——闽南卤面做法]( "家乡的味道——闽南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道——闽南卤面做法")
- 在纽约随手尝试的卤面，结果做出了家乡的味道~太好吃了还是记一下菜谱，供下次使用~用料肉丝适量大虾3只鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量干香菇3-5朵黄豆酱适量甜面酱适量家乡的味道——闽南卤面的做法将3只大虾洗净、挑虾线后，冷水入锅，水开后煮几分钟，用虾汤做卤面的汤底。肉切丝，用...
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![味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋做法]( "味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋做法")
- 用料鸡腿8只鸡蛋8个姜5片干辣椒5个八角5个香叶2片桂皮1块花椒20粒冰糖5粒茴香粒少许料酒2勺老抽2勺生抽3勺蚝油2勺盐适量啤酒1瓶味道绝绝子卤鸡腿卤鸡蛋的做法鸡腿切花刀，冷水下锅去血水。捞出沥水。鸡蛋煮熟后切花刀。起锅放油，加入姜、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮，冰糖，...
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![卤水鸡肾的做法和图解 好吃的卤水鸡肾家常做法]( "卤水鸡肾的做法和图解 好吃的卤水鸡肾家常做法")
- 醉人美食用料鸡肾6只鸡脚8只姜3片海天卤水汁1瓶香料些许黄糖1条清水适量卤水鸡肾的做法调料包准备：香叶，桂皮，胡椒，花椒，茴香，八角，草果各些许，没有严格份量，各小许即可，用汤袋装好，以防跑到满锅都是。鸡肾买回来，一定要用盐洗，因为鸡肾表面滑滑的可以用盐快速把它洗干净，用盐重复洗三...
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![客家味道-卤水猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的客家味道-卤水猪大肠做法]( "客家味道-卤水猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的客家味道-卤水猪大肠做法")
- 用料秘制卤水汁猪大肠客家味道-卤水猪大肠的做法关键在于清洗干净卤15分钟，再用高压锅压...
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![卤鸭肾的做法和图解 好吃的卤鸭肾家常做法]( "卤鸭肾的做法和图解 好吃的卤鸭肾家常做法")
- 用料鸭肾4只其他材料如前一个作品卤鸭肾的做法今天和五花肉一起卤的，所以我就少话短说卤后，取出凉后，切片加入生抽1勺，芝麻油1勺，香菜切细轻拌一起即可！...
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![小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪做法]( "小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道:卤味 熟食 豆皮卤鸡爪 虎皮鸡爪 炸鸡爪做法")
- 这是儿时味道，我记得小时候街上都有那种推车在卖吃的。越是长大越想找回一些小时候的感觉！感觉自己现在做的味道和小时候差不多用料鸡爪1斤豆皮1张花椒10粒八角3个香叶5片生抽2勺老抽1勺盐15克辣椒2个糖5克桂皮1块小时候的味道:卤味熟食豆皮卤鸡爪虎皮鸡爪炸鸡爪的做法最好...
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![美味鸡肾的做法和图解 好吃的美味鸡肾家常做法]( "美味鸡肾的做法和图解 好吃的美味鸡肾家常做法")
- 新鲜鸡肾二十个，洗干净切好，加调料腌制一下，加鸡精，盐，酱油，辣椒酱，五香粉，孜然粉，胡椒粉，麻油，少许白糖，料酒，50℃白酒，腌制好后放煎锅压干水分，越干越香，吃起来口感回味无穷，比烧烤还好吃😊用料料酒2勺酱油2勺盐15克蚝油2勺鸡肾220个胡椒粉5克辣椒粉五香粉白糖少许胡椒粉孜然粉，孜然粉麻...
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![家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘做法]( "家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版卤味（全家人赞不绝口的味道）🥘做法")
- 从小到大，全家人都很喜欢吃卤味，逢年过节，爷爷奶奶都会准备许多种类的卤味（猪蹄、鸡胗、肘子、鸡、鸡爪……），每每吃到，都会是一家人团圆的时刻。后来我才明白，所谓卤味，重点不是卤了什么，而是那个属于家的味道，一生刻骨铭心。长大后，我很喜欢为家人下厨，当然，我也做出了最合家人口味的...
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![999道家常菜（1）卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的999道家常菜（1）卤味拼盘做法]( "999道家常菜（1）卤味拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的999道家常菜（1）卤味拼盘做法")
- 男朋友一定要学的卤味，没有男朋友的记得要自己动手哟用料鸡翅2个鸡蛋2个鸭掌2个鸡腿2只999道家常菜（1）卤味拼盘的做法所有步骤图片有配文本哟调料用量根据原料的量来放喔看到有打铺盖的帮忙把盖好哈可以吃了哈小贴士仲夏晚晴天下班漫时光见字如面...
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