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京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的京酥月饼|无枧水无糖浆做法

京酥月饼|无枧水无糖浆

京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图

日常原料就能做的老式酥皮月饼,配方可做12颗左右

用料  

饼皮:
鸡蛋 50克
36克
蜂蜜 12克
小苏打 1克
玉米油 50克
低筋面粉 180克左右
咸蛋黄肉松馅:
肉松 150克
沙拉 75克左右
咸蛋黄 6个(熟)

京酥月饼|无枧水无糖浆的做法  

  1. 咸蛋黄捣碎

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第2张
  2. 加入肉松和沙拉酱抓拌均匀

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第3张
  3. 分成25g一个备用

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第4张
  4. 饼皮部分,鸡蛋、糖、蜂蜜、小苏打搅拌均匀

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第5张
  5. 加入玉米油搅拌均匀

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第6张
  6. 加入低筋面粉

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第7张
  7. 揉成团

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第8张
  8. 25g皮包上25馅

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第9张
  9. 用50g月饼模具压一下

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第10张
  10. 上火180℃下火150℃15分钟左右

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第11张
  11. 出炉

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第12张
  12. 🥮

    京酥月饼|无枧水无糖浆的做法步骤图 第13张
标签: 月饼 无枧水 糖浆
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