麻辣脆藕片(一定要冲!香脆麻辣藕香四溢💕)
- 小吃零食
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点进菜谱先听声音 超酥脆~~
我的妈!我做出了个神仙零食!根本停不下嘴!姐妹们一定要冲!!!
用料
藕 | 适量 |
辣椒包 | 一包 |
植物油 | 适量 |
麻辣脆藕片(一定要冲!香脆麻辣藕香四溢💕)的做法
准备好适量藕 洗干净去皮
用擦片器擦成薄片
放入碗中备用
一定要用擦片器擦成薄片 手工切确实不好达到这么薄和均匀
擦出来确实很薄
锅中倒入适量植物油 不需要太多(分次放入藕片炸制即可)我用的玉米油 中火加热 放入筷子冒泡时转小火 放入藕片 小火炸制
藕片金黄色有些变硬时即可捞出 在厨房纸上吸完油后放入盘中
准备一包辣椒包 适量撒入(牌子选自己喜欢的就好 六婆 单山蘸水都很不错 我这个也好吃)
麻辣脆藕片大功告成!开吃!酥脆可口!藕香清甜!真的停不下来超级好吃!
姐妹们一定要冲!简单又好吃 过年追剧必备零嘴!
小贴士
全程无难度 但真的好吃👍
淘宝上卖的很贵!用的油也不是很好 自己做放心安全还好吃!
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