浙江衢州特色小吃葱花馒头 小吃 关注：2.21W次 用料 衢州酒酿馒头 白萝卜 半根 肉沫 300克 小葱 一把 生抽 料酒 盐 浙江衢州特色小吃葱花馒头的做法 白萝卜切丝，加入盐，待其出水后将水分挤干，反复三四次，直至没有水分析出 白萝卜丝切成沫状，小葱切碎 将以上三种馅料搅拌在一起，热油下锅快炒。加入生抽，料酒，盐适量，可先尝尝咸淡 白馒头需先在蒸锅里蒸软，否则开口时很容易撕破；馒头蒸过以后，用筷子在馒头边缘开个口，在馒头肚子里挖出足够的空间，往里面塞入馅料即可。 馅料塞完后可上锅再蒸一会儿，软软的口味更好哦~ 标签： 衢州 馒头 浙江 特色小吃 葱花 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/zllw7.html
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