油炸糖三角
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用料
面粉 | 100克 |
水 | 150克 |
红糖 | 适量 |
食用油 | 适量 |
油炸糖三角的做法
将上述所有材料准备好,红糖加适量面粉炸的时候不会流出
面粉加水搅匀
保证没有面疙瘩,如酸奶状
将面粉糊倒入锅中,小火,不停搅拌2分钟,直至所有面烫熟,取出晾凉
将活好的面团包成小三角
油温六成热上锅炸,先将捏痕面向下炸,捞出用厨房纸吸收多余的油脂
摆盘,完美的油炸糖三角
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