居家烧烤自制之包浆豆腐 小吃 关注:1.75W次 用料 豆腐 块 盐 克 土冲蘸水 100克 折耳根 100克 芝麻 20克 小苏打 20克 温水 1000克 石屏豆腐 1袋,有100个 菜籽油 50克 居家烧烤自制之包浆豆腐的做法 网购的石屏小豆腐 20克小苏打化1公斤温水,泡2-3个小时,煎一下,看是否有包浆。 平底锅放菜籽油,放豆腐,表面微微焦黄后再翻面 翻面继续煎 两面焦黄后撒上折耳根,芝麻,干辣椒面 包浆豆腐软软糯糯Q弹,也可以单独蘸干辣椒。 用同样方法做了方块的 配上干辣椒蘸料,比外面烧烤摊卖的更健康更好吃。 标签: 居家 烧烤 包浆 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/ko487y.html