🐙我想我发现了绝无仅有的章鱼小丸子秘诀
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之前做章鱼小丸子总是手忙脚乱,突发奇想新招大获成功!
用料
章鱼多多 | 只 |
木鱼花一大 | 把 |
包菜几片片 | 个 |
鸡蛋两 | 个 |
水130 | 克 |
沙拉酱随便 | 勺 |
🐙我想我发现了绝无仅有的章鱼小丸子秘诀的做法
2个鸡蛋,50g小丸子专用粉(淘宝买的)+130g水,搅拌在一起就能收获一碗面糊!再把菜叶(包菜口感比较好,我今天随手撕了两片白菜哈哈哈)章鱼切碎搅入面糊里....
在小丸子机里倒入油,可以多放点,油热后倒面糊,我喜欢一点点往里加...也可以多倒点然后慢慢裹,这时候就随意啦,翻滚吧!丸子!
之前都是面糊和菜章鱼分开,一会放菜一会放章鱼弄的手忙脚乱,突发奇想是不是能搅在一起?事实证明,完全可以!不仅更简便了,味道也不错,章鱼🐙依然会乖乖的包裹在中间!
非常轻松收获圆滚滚章鱼烧😉
挤上自己喜欢的酱,再撒一把灵魂木鱼花,就完成啦!我最喜欢配甜辣酱。
这个方法简直太方便了,尤其是对于非熟练工来说,大家快试试吧!
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