小豆凉糕 小吃 关注:1.03W次 用料 水(红豆沙) 300克 红豆(红豆沙) 400克 水 1000克 糖 100克 琼脂 50克 小豆凉糕的做法 红豆加水煮开花,碾泥过筛(大致出1000克的红豆沙,很是神奇呢,红豆沙做完有水一定要把水倒掉) 琼脂粉加100克水搅匀(从1000克水中加) 900克水煮开,加化开的琼脂再次煮开后加入红豆沙。 冰箱冷藏2-3小时 热毛巾敷一下模具好脱模,切块开吃!我做了2种,有豆的口感更丰富,但是凝固会更麻烦 标签: 好吃 小豆 凉糕 小豆凉糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/5x0kjz.html