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小豆凉糕的做法食谱

小豆凉糕的做法和图解 好吃的小豆凉糕家常做法
  • 小豆凉糕

  • 用料水(红豆沙)300克红豆(红豆沙)400克水1000克糖100克琼脂50克小豆凉糕的做法红豆加水煮开花,碾泥过筛(大致出1000克的红豆沙,很是神奇呢,红豆沙做完有水一定要把水倒掉)琼脂粉加100克水搅匀(从1000克水中加)900克水煮开,加化开的琼脂再次煮开后加入红豆沙。冰箱冷藏2-3小时热毛巾敷...
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小豆凉糕的详细做法大全,简单又营养的小豆凉糕做法
  • 小豆凉糕

  • 天气马上热起来啦!我知道已经有的地区的小伙伴们开始穿短衣短裤了。虽然我们这边还没那么热,不过再过俩月也就差不多了哈!今天来做一道北京小吃——小豆凉糕。和豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、咯吱盒并列排名,基本上你去京味饭馆吃饭,点一份小吃拼盘,里边都有小豆凉糕。驴打滚和小豆...
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自制小凉糕的做法和图解 好吃的自制小凉糕家常做法
  • 自制小凉糕

  • 小时候就爱吃老家凉糕,好多年没有吃过了,这几天不知道怎么回事,总是心念着,于是就买了点糯米面,准备自己做一点。用料糯米粉300克水水用量可以随意些,我是掌握在摊鸡蛋饼和面的程度。芝麻100克豆奶粉1小袋白砂糖20克红豆馅300克自制小凉糕的做法制作红豆馅将芝麻杆碎,加入一些豆...
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小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)做法
  • 小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)

  • 凉虾/凉糕,滑糯清爽,柔软清甜。用大米制浆煮熟,凉透后淋红糖水食用,是深受大家喜爱的消暑甜品。不愿买桂朝米就用后面的凉糕粉版本制作。用料桂朝米125克水175克水500克/600克(凉虾/凉糕)红糖100克水100克食用石灰粉5克水120克小美.凉虾/凉糕(大米版/凉糕粉版)的做法5克石灰粉兑1...
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驴打滚or小豆凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的驴打滚or小豆凉糕做法
  • 驴打滚or小豆凉糕

  • 隔夜都不会变硬用料三象水磨糯米粉100克樱粟玉米淀粉33克糖40克牛奶180克豆沙馅适量黄油30克驴打滚or小豆凉糕的做法将除了黄油豆沙馅所有原料混合搅匀,放入深一点的盘子放锅里蒸15分左右至无液体蒸好后稍凉将黄油揉进去,至黄油全部吸收,包上保鲜膜放冰箱冷藏20分案板放熟豆...
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小美 凉糕的做法和图解 好吃的小美 凉糕家常做法
  • 小美 凉糕

  • 冰箱里端出一份凉糕,淋两勺红糖水,一口吸进嘴里,就一个字爽!用料贵朝米125克水(打磨)175克食用石灰5克水(泡石灰)120克水(熬煮)600克红糖100克水(熬红糖)100克冰糖10克其他食材随意小美凉糕的做法贵朝米加适量水,浸泡1小时;石灰和水混合后,静置一小时;将米洗干净倒入主锅,加入175g水,设置3...
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小米凉糕的做法和图解 好吃的小米凉糕家常做法
  • 小米凉糕

  • 自从发现了某种现象之后就萌生了这样一个主意。揣着此心,终于有了空档来验证这个想法。其实,这个想法来自于不经意间发现小米粥凝结成块的现象。而它的凝固同碗豆黄,同小豆凉糕,乃至同凉粉,应该是一个道理。颇有些得意地用蛋糕模具赋予它们以简单的形状。淋上蜂蜜,摆在桌上,玩笑...
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饭合 | 小豆凉糕好吃的烹饪方法 饭合 | 小豆凉糕的地道做法和步骤
  • 饭合 | 小豆凉糕

  • 要说起咱北京小吃啊,简直数不胜数,可到了这年代,肚子里油水儿没几个少的,就算是好吃这口儿,一两块儿也得起腻。可着北京城转悠,只要想吃没有您吃不到的美食。但尝尽天下珍馐,却也有食之乏味之时。反复回想,记不住饕餮盛宴的一道菜品,倒是那朴实的味道,永远停留在记忆最深处。只凭一...
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绿豆凉糕的做法和图解 好吃的绿豆凉糕家常做法
  • 绿豆凉糕

  • 用料绿豆250克水适量克糖15克寒冰粉4克椰丝适量绿豆凉糕的做法绿豆泡一晚,然后放高压锅里,水盖过绿豆一节手指。然后与煮大约15分钟(与我们平时用高压锅煮粥一样即可)绿豆煮好后,加入糖,寒冰粉。拌均匀,装到平底的容器里,撒上椰丝。放凉,然后放到冰箱保鲜一小时左右,即可以拿出来,切...
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豆面凉糕的做法和图解 好吃的豆面凉糕家常做法
  • 豆面凉糕

  • 用料糯米粉200克水160克白糖若干克香油少许豆面凉糕的做法忘拍前面图片了,先把糯米粉放大碗里,慢慢的加水调成面团。在拿个空盘子放少许香油,把面团铺平盘子,大火蒸25分钟即可。拿出来放凉些在造型,我喜欢吃小豆馅的。...
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陈皮红豆沙/小豆凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮红豆沙/小豆凉糕做法
  • 陈皮红豆沙/小豆凉糕

  • 用料红豆200克陈皮3片黑糖30克小豆凉糕:吉利丁片4片陈皮红豆沙/小豆凉糕的做法红豆浸泡一夜,冲洗沥净。砂锅冷水起锅,放入浸泡好的红豆。大火烧开后加盖转小火煮一小时。大块陈皮洗净浮尘后用开水浸泡半小时,刮去背面白丝后切条。泡陈皮的水不要倒掉,回头加入红豆一起煮。放入...
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蜜豆凉糕的做法和图解 好吃的蜜豆凉糕家常做法
  • 蜜豆凉糕

  • 蜜豆凉糕是我经常做的美食,今天就出个菜谱记录一下吧,把白砂糖换成零卡糖,更健康一点。用料牛奶200毫升蜜豆适量零卡糖10克白凉粉7克蜜豆凉糕的做法准备好材料,白凉粉忘记入镜了奶锅里加入白凉粉,再加适量蜜豆,我的蜜豆自己做的,再放入零卡糖,把锅放火上加热至白凉粉融化就离火倒...
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小米凉糕 黑芝麻黄米凉糕 红薯🍠小米凉糕 无油无糖 减肥减脂小甜品小糕点的做法步骤及图解,美味正宗的小米凉糕 黑芝麻黄米凉糕 红薯🍠小米凉糕 无油无糖 减肥减脂小甜品小糕点做法
小豆凉糕(羊羹)--豆浆机快速省力版的做法步骤及图解,美味正宗的小豆凉糕(羊羹)--豆浆机快速省力版做法
  • 小豆凉糕(羊羹)--豆浆机快速省力版

  • 到了夏天,超级喜欢吃凉凉的糕点。尤其喜欢吃小豆凉糕啦、豌豆黄啦、山楂糕啦。但是要把豆子煮到软烂!!!臣妾真的做不到呀!呀!呀!呀!更可怕的是,按照之前的房子发现煮完发现太稀了,加了琼脂冷凝之后,出现严重的分层现象。duang!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!豆浆机完全解决了这些问题,而...
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清凉绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的清凉绿豆糕做法
  • 清凉绿豆糕

  • 美味的粽子总是吃不完,但是吃多了也会腻。所以,今年的端午节,我尝试了一款很清爽的小茶点——绿豆糕,十分适合炎热没食欲的夏日假期。绿豆糕是著名的传统特色糕点之一,按口味有南、北之分。北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式...
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黄瓜小凉糕的做法和图解 好吃的黄瓜小凉糕家常做法
  • 黄瓜小凉糕

  • 用一根黄瓜,半袋用剩了的明胶粉,和20克的糖,做了个q弹的小凉糕用料水200克糖20克黄瓜(大)1根明胶粉15克左右黄瓜小凉糕的做法材料,一根黄瓜,半袋明胶粉,我也是为了清存货,明胶粉可以用吉利丁片,或者白凉粉代替,大概20克左右吧,我这个明胶粉才放了15克,也是非常q弹的。黄瓜切小块放入料...
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豆沙凉糕的做法和图解 好吃的豆沙凉糕家常做法
  • 豆沙凉糕

  • 用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖20克牛奶180克豆沙豆沙凉糕的做法水开后放入,中火蒸12min包一包就好啦...
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简单易学的小豆凉糕 绿豆美食做法
  • 小豆凉糕 绿豆

  • 用料绿豆琼脂蜂蜜炼乳小豆凉糕绿豆的做法高压锅绿豆汤绿豆连汤一起过筛皮不要留绿豆沙绿豆沙加点儿果冻胶或融化琼脂放各种容器模具放置冰箱冷藏半小时后取出装盘浇炼乳蜂蜜都可以我筛的不够细致有点咬豆子的口感也不错...
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小米凉糕的详细做法大全,简单又营养的小米凉糕做法
  • 小米凉糕

  • 作为西北菜的经典代表,香甜软糯,米香浓郁的小米凉糕在夏天品尝起来别有一番风味。尤其是经过酸浆水发酵过的米粒,饱满黏滑中透着酸甜,经过冷藏后吃起来清凉沁心,是酷暑难耐的夏日里一道解暑利器。用料糯米层:糯米180g蔓越莓适量(可选)葡萄干适量(可选)小米层:小米60g南瓜泥40g细砂糖...
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红豆凉糕的做法和图解 好吃的红豆凉糕家常做法
  • 红豆凉糕

  • 夏日小食Q弹爽口用料红豆200克糖10克红豆汤400克木薯粉160克蜂蜜或糖浆少许红豆凉糕的做法红豆用冷水浸泡一晚浸泡好的红豆去掉水放入锅内,加三倍清水,烧开后转中火煮20分钟左右。煮的具体时间看情况,红豆皮微微裂开,用手可以捏碎就可以了,然后把红豆用漏勺捞出备用。这时候蒸...
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小豆凉粉的做法和图解 好吃的小豆凉粉家常做法
  • 小豆凉粉

  • 5分钟快手冷饮用料红小豆石花粉椰奶炼乳糖小豆凉粉的做法红小豆清洗一下,放清水里浸泡半天,捞出后冲洗几遍放进锅里,大火烧开转小火,慢慢煮红豆,中途往里面加几次凉水,这样煮好的豆子比较完整,不容易破,煮到豆子快好的时候关火,盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大勺糖拌匀,红豆...
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番茄小凉糕的详细做法大全,简单又营养的番茄小凉糕做法
  • 番茄小凉糕

  • 番茄的风味在所有蔬菜里属于比较特殊的,恰到好处的甜与酸,以及独特的鲜味,让喜欢吃番茄的朋友特别着迷。番茄的做法也有很多种,做汤做酱,炒菜凉拌,怎么做都好吃。今天分享一道用番茄做的小点心,番茄中的鲜味因子给这道菜增添了独特的风味,番茄红素则让它看起来更加鲜美诱人,绝对讨...
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回民街小吃~糯米豆沙凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的回民街小吃~糯米豆沙凉糕做法
  • 回民街小吃~糯米豆沙凉糕

  • 用料糯米500克豆沙300克白芝麻30克回民街小吃~糯米豆沙凉糕的做法糯米泡一夜,滤水上锅蒸,40分钟-1个小时,蒸透方形的盒子,我用的是方型戚风盒子,底下撒熟白芝麻,糯米拿一半铺一层,准备一碗凉白开,铺的时候带一次性手套沾水就不会粘,铺完一层在上面铺一层豆沙馅,不会自己炒的就买超市...
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小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)做法
  • 小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)

  • 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉~其实我也买过,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重~不糯不Q弹,不好吃😓琢磨了很久还是米做最好~用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红糖100克食用石灰5克小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法把两...
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日式小凉糕的做法和图解 好吃的日式小凉糕家常做法
  • 日式小凉糕

  • 日式小凉糕凉凉QQ很适合夏天第一次做所以我把配料减半了😝下面是制作方法(正常配料的用量)喜欢的拿去吧一家老小都适合卫生健康又可爱还可以满足嘴巴用料玉米淀粉70g葡萄干或者蔓越莓15g水或者牛奶350g白糖50g日式小凉糕的做法1.把所有材料放进锅里搅拌均匀2.中小火加热一...
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