空气炸锅/烤箱烤薯角

可以用空气炸锅或者烤箱，我用烤箱烤的，每个烤箱都有脾气，自己看好火，油炸当然是更好吃，不过吃多了容易上火🔥，油炸就不要提前调味，炸好再加调味料。

用料

空气炸锅/烤箱烤薯角的做法

1，土豆洗净（去不去皮都可以，我用的小土豆，因为刚好家里就只有这种，一般外面卖的都是中等个头的），对半切开，像西瓜一样切成长条，洗走表面淀粉，用淡盐水泡10分钟。
2，沥干水加入椒盐粉，烧烤料，辣椒面，罗勒叶，多一点的油翻拌均匀
3，烤盘上放上锡纸，把土豆铺平在烤盘上，撒上白芝麻，烤箱200度约28分钟（每个烤箱都有脾气，自己看好时间）