秋刀鱼棒寿司

为什么叫棒寿司是因为…哈哈，总之是用保鲜膜包成的。第一次做，米饭做多了可是不想留到第二顿吃。
不管怎样，味道绝对！
又简单，天气热的话非常适合

用料  

秋刀鱼棒寿司的做法  

1. 在米里加点豆子会更加有口感，煮熟后趁热加醋，芝麻，葱花稍微搅拌搅拌，放凉。

2. 秋刀鱼清洗好血水，去除内脏后，小心去骨，用厨房纸擦干下之后放点盐，怕粘锅可以加点生粉。

3. 尽量减少翻面的次数，不要弄断了。

4. 取出保鲜膜，像这样紧紧的包起来，然后冷藏一个小时左右。 之后建议连着保鲜膜一起切~这样不太会散开。

5. 最后你可以在旁边挤点柚子胡椒，撒点七味粉。