手握寿司

家有小学生，就想让他每天能够满满能量的去学校，每天为了让他多吃点儿想尽了花样。今天在超市里买到新鲜的鱼子酱，寿司🍣做起来...

用料  

手握寿司的做法  

1. 大米江米混合洗净，比平时蒸饭水少一点，蒸20分钟蒸熟后，开盖，趁热把米饭铲散，加入白醋、香油、盐搅拌均匀，盖盖再焖一下。

2. 5⃣️分钟后拿出，准备一张保鲜膜，将米饭平铺在保鲜膜上，中间挤上沙拉酱放切块的火腿肠或肉松，隔着保鲜膜把米饭用手握成椭圆形，让火腿肠或肉松裹在中间。

3. 摆在盘子里中间放上适量鱼子酱。