【不用费心思的卤牛肉】

用料  

【不用费心思的卤牛肉】的做法  

1. 第一步：牛肉+八角+桂皮 冷水入锅焯水 直到肉变颜色

2. 超市配置好的卤料入温水浸泡

3. 焯好的牛肉放入加满生姜，卤料的锅中，加入生抽，老抽，冰糖，熬煮两个小时，熄火。静置一晚，第二天拿出来切片即可。