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秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀各路网红店雪花酥做法

秒杀各路网红店雪花酥

秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图

好吃得停不下来的雪花酥!不多说,吃过无数的网红私厨出品和网购的雪花酥,这是最好吃的版本!

用料  

无极岛棉花糖 180克
蔓越莓 70克
总统黄油 60克
三牛椒盐苏打饼干 200克
全脂奶粉 50克
开心果 40克
巴旦木 30克
金奇香咸蛋黄 2个

秒杀各路网红店雪花酥的做法  

  1. 咸蛋黄微波炉一分为二,微波炉叮一分钟
    ,压碎。所有材料单独称好,备料。

    秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 奶粉和压碎的咸蛋黄一起搅拌均匀。坚果和蔓越莓搅拌均匀。

  3. 锅里大火放黄油,放棉花糖,待棉花糖全部溶化后关火。放混合后的奶粉和咸蛋黄,搅拌均匀。放混合后的坚果蔓越莓,搅拌均匀。最后放饼干,轻轻把所有材料全部搅拌均匀。

    秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图 第3张
  4. 放进模具里,用铲子轻轻压成型。

    秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图 第4张
  5. 倒出来,取出模具,切粒。

    秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图 第5张
  6. 洒上奶粉。完成。和家人一起享受美味吧。

    秒杀各路网红店雪花酥的做法步骤图 第6张

小贴士

1.不要问坚果类可不可以换花生或杏仁,最好不要替换或添加,用花生和杏仁我认为做雪花酥味道太大,且不好吃。
2.请不要随意更换有指定材料的品牌。不同牌子做出来的口感和味道会有差,特别是咸蛋黄。
3.饼干不用提前压碎,会影响口感。
4.做好的雪花酥可以用放进包装袋,封口机封好。可存放1个月。

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