桃子果脯

家里有几棵扁桃树，桃子多了吃不了就制成了桃脯，利于收藏保存。自制果脯无添加剂，安全卫生放心吃٩(๑^o^๑)۶。

用料  

桃子果脯的做法  

1. 挑选偏硬点8成熟的桃子。

2. 去皮去核。

3. 扁桃核小去核麻烦，特用了去苹果核的神器(*^ω^*)

4. 去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时。

5. 将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5---10分钟。

6. 煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6，7小时。

7. 将桃肉控干摆放在烤网上，这里我用的是食品烘干机(75度8小时)，量小也可以用烤箱低温加风机(温度和时间估计差不多)。

8. 成品出来了(๑>؂<๑）诱人不😜

9. 好七的不要不要滴😍

小贴士

桃子一定挑选偏硬点的，软的煮时会烂不成形。