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自制花生糖的做法和图解 好吃的自制花生糖家常做法

自制花生糖

自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃

留档

用料  

花生 250克
白砂糖 250克

自制花生糖的做法  

  1. 花生米入烤箱150度烤15分钟,期间拿出来翻两次保证受热均匀。没有烤箱的话用炒锅小火炒熟也行

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第2张
  2. 烤熟的花生米去皮备用

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第3张
  3. 放保鲜袋碾碎,最好留点大颗粒保证口感

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第4张
  4. 锅内保证无水无油,加入称好的白砂糖小火熬成糖浆后关火

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第5张
  5. 倒入花生碎快速翻拌均匀

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第6张
  6. 倒到油纸上用擀面杖压平之后,趁热切成小块

    自制花生糖的做法步骤图,自制花生糖怎么做好吃 第7张

小贴士

熬糖时一定要用不粘锅,一定要小火
糖一定要趁热切,冷了一切就碎了

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