烹调屋自制花生酥
- 烤箱食谱
- 关注：6.18K次
春节，家里的熟花生过剩。趁放假，赶紧消耗一点吧
用料
| 低筋面粉 | 65克 |
| 黄油 | 50克 |
| 花生 | 50克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 实用碱 | 1克 |
自制花生酥的做法
材料备齐
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第2张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第2张")
熟花生剥皮，用擀面杖碾碎。喜欢颗粒感的，可以轻压几下。
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第3张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第3张")
分类一个蛋黄，倒入融化的黄油和奶粉。
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第4张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第5张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第5张")
面粉和实用碱混合，筛离到搅拌均匀的黄油奶粉中。
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第6张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第6张")
揉均匀，再倒入碎花生，继续揉。
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第7张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第7张")
分成20克大小，烤盘铺锡纸，摆放整齐，轻轻压一下。再分类一个蛋黄，均匀刷一下。
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第8张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第8张")
放烤箱，上下175度，15分钟。(看自家烤箱，感觉上色轻，可以再烤3分钟左右)
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第9张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第9张")
出炉
![自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第10张]( "自制花生酥的做法步骤图，自制花生酥怎么做好吃 第10张")
小贴士
烤箱上下175度预热5分钟
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/kaoxiangshipu/z4do5g.html
