一步爆米花
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每次买爆米花太贵,为了实现爆米花自由,觉得自给自足。
用的锅具下图有。一次一锅。
用料
玉米粒 | 35克 |
糖 | 21克 |
黄油 | 15克 |
一步爆米花的做法
最好用不粘锅,或者找一个带按理盖的废锅。这个量就是这一锅。刚好够里面抱起来的米花翻转。不会糊底。
加入黄油15克。
放入糖21克。
糖,油,玉米加入后晃一晃,融化后盖盖子
有米花蹦开,摇晃,到最后,声音渐渐小下来。手扶着盖子。画圈摇晃。
立刻倒出来。
这样出来的爆米花就是原味的,要是想吃有焦糖味道的。可以搜一下其他的爆米花配方。
我在这儿就不赘述了。
小贴士
这种爆米花优点是非常的快。缺点,是没有焦糖的好吃。但是哄娃还是没啥问题
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