青汁牛轧糖

孩子喝剩的奶粉，扔了好浪费，同学说你做牛轧糖吧～做的时候看到了每天喝的喜善花房青汁，就开了一袋倒进去，没想到非常好吃～麦苗的香气，遮住了棉花糖的甜腻，多多的加花生碎，糖并不多～超适合怕发胖，抗糖的仙女们解馋

方子的比例可以调整，我做熟悉以后就不秤重了，大概比例差不多就可以，但是⚠️必须要用不粘锅！

用料  

青汁牛轧糖的做法  

1. 配料秤重备好

2. 青汁加到奶粉里搅拌均匀

3. 小火加热黄油至完全融化

4. ⚠️注意，全程小火

5. 加入棉花糖，开始翻拌，慢慢棉花糖融化，和黄油混合

6. 棉花糖完全融化以后加入青汁奶粉

7. 大力搅匀，此时很粘

8. 加入花生碎

9. 混合均匀，稍放凉些再拿出，凉一些以后不会太粘了

10. 取出用擀面杖擀成片，切块，塑封就好，某宝上也有专门制作牛轧糖的盒子，切出来整整齐齐的，自己吃的话，稍微切切就好

11. 这是我我手切的，其实也还说得过去

12. 完工～

13. 塑封装盒～过节送给家人