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马拉糕自用的做法食谱

马拉糕自用的做法和图解 好吃的马拉糕自用家常做法

  • 马拉糕自用

  • 自用用料红糖80克泡打粉4克面粉200克木薯粉20克耐糖酵母3克玉米油随便马拉糕自用的做法300g温热水倒入80克红糖中冲融化将3克的酵母倒入温热水融化然后200克的面粉和20克的木薯粉混合在一起之后，再把酵母水倒进去。蒸一锅水，微微烧热，然后将混合好的面糊发酵，大概45分钟。发...
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简单易学的马拉糕（自用）美食做法

  • 马拉糕（自用）

  • 用料低筋面粉320克木薯粉180克红糖180克（图片用的黄糖）白糖10克酵母5克泡打粉5克玉米油20克马拉糕（自用）的做法1、糖煮水，放温（主要是融化红糖）。2、面粉➕木薯粉➕酵母，红糖水放进面粉混合物里搅拌，打蛋器打几下打均匀3、发酵一倍大，小碗舀一大勺面糊加泡打粉，加油搅拌均匀，再倒回面...
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广式甜点马拉盏，马拉糕（不用打发，烤箱的蛋糕，新手推荐）的做法步骤及图解,美味正宗的广式甜点马拉盏，马拉糕（不用打发，烤箱的蛋糕，新手推荐）做法

  • 广式甜点马拉盏，马拉糕（不用打发，烤箱的蛋糕，新手推荐）

  • 用料鸡蛋6个(小的土鸡蛋7-8个)白糖130克奶粉20克低筋面粉200克泡打粉10克吉士粉20克广式甜点马拉盏，马拉糕（不用打发，烤箱的蛋糕，新手推荐）的做法将低筋面粉，泡打粉，奶粉，吉士粉混合均匀鸡蛋中加入130克白糖打匀到溶解无颗粒将面粉混合物过筛到鸡蛋液中搅拌均匀，无颗粒。如果面糊...
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马拉糕的详细做法大全,简单又营养的马拉糕做法

  • 马拉糕

  • 马拉糕是广式茶楼里非常经典一款小吃，入口蓬松柔软宛若蛋糕，再加上油润香甜的味道，惹人喜爱。今天分享的做法，咱们用果干代替传统的红糖，来做一款奶香奶香的蔓越莓马拉糕。用料低筋面粉150g牛奶130g鸡蛋2个淡味黄油20g细砂糖20g蔓越莓干15g奶粉10g无铝泡打粉5g马拉糕的做法20g...
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不用揉面的红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的红糖马拉糕做法

  • 不用揉面的红糖马拉糕

  • 用料红糖50克泡打粉2克木薯淀粉125克酵母3克玉米油克高筋面粉250克水350克不用揉面的红糖马拉糕的做法温水加入红糖和白糖先融化，高筋面粉，木薯粉，酵母，泡打粉，全部到入盘中，拌匀，加入红糖水，搅拌至无颗粒，发酵1小时，发酵好之后用手动打蛋器搅拌至无泡泡，蒸盘涂点食用油，倒入面糊，震出...
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不用烤箱的马拉糕！超~软~糯~的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的马拉糕！超~软~糯~做法

  • 不用烤箱的马拉糕！超~软~糯~

  • 用料红糖200克普通面粉400克木薯淀粉400克酵母8克泡打粉6克玉米油25克不用烤箱的马拉糕！超~软~糯~的做法准备红糖200克倒入煮沸的热水800克，融化红糖拿出另一个盘子，放入400克普通面粉(不是高筋面粉也不是低筋面粉！)，再放入400克木薯淀粉，8克酵母把完全冷却的红糖水加入粉内，搅...
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超简单自发粉马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单自发粉马拉糕做法

  • 超简单自发粉马拉糕

  • 将蒸食进行到底的决心未曾改变。同时，又想用最简单的方法去蒸食，于是自发粉又一次当了主角儿。这款马拉糕跟碗糕的做法非常像，只不过大米粉换成了木薯粉，多加了玉米油而已。超级简单啦，一次成功！用料自发粉100克木薯粉50克热水150克红糖50克玉米油5克泡打粉1克超简单自发粉马拉...
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土豆泥沙拉 马克自用的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥沙拉 马克自用做法

  • 土豆泥沙拉 马克自用

  • 用料紫洋葱半只酸黄瓜仔4—5根煮鸡蛋1—2只蛋黄酱三行千岛酱2—3行土豆两小只土豆泥沙拉马克自用的做法水开煮土豆煮软了剥皮碾碎洋葱鸡蛋黄瓜仔切丁丁拌拌拌放酱黑胡椒粒小贴士盘子要好看好看...
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马蹄糕(自用记录)的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕(自用记录)做法

  • 马蹄糕(自用记录)

  • 参考下厨房几个配方综合起来改用的，记录自用用料马蹄粉250克水650克椰浆400克牛奶170克黄糖150克炼奶/白糖45克/20克马蹄糕(自用记录)的做法小黄的生浆(准备两个大碗和一个筛子)：250g水+160g马蹄粉+30g椰浆+20g牛奶，过筛滤杂质和颗粒糖水(准备一个奶锅)：350g水+150g黄糖放进...
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做专属自己滴马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的做专属自己滴马拉糕做法

  • 做专属自己滴马拉糕

  • 在视频号上偶然看到的！然后按步骤操作非常成功！这口味爱了！就是一直喜欢滴那种！然后在这里分享一下也为留个记录！用料1-热水275克2-红糖90-100克3鲜酵母9克或干酵母3克鲜9克或干34-面粉200克5-木薯粉100克7-小梳打1克8-水用于融小梳打2克做专属自己滴马拉糕的做法1-首先将1-2...
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自制马拉糕的做法和图解 好吃的自制马拉糕家常做法

  • 自制马拉糕

  • 第1次做马拉糕就成功了，傲娇😎😎😎用料红糖100g（喜欢甜的可110g）白糖15g（喜欢甜的可30g）低筋面粉160克木薯粉90克食用油10克酵母3克泡打粉6克温水230克自制马拉糕的做法准备所有材料将白糖，红糖和温水混合搅拌融化加入90克木薯粉搅拌均匀。加入160克低筋粉搅拌均匀加入10克食用...
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马拉糕🧈的做法和图解 好吃的马拉糕🧈家常做法

  • 马拉糕🧈

  • 用料红糖80克温水230克面粉180克木薯粉80克酵母3克玉米油10克泡打粉3克马拉糕🧈的做法红糖加水化开，然后加入面粉、木薯粉和酵母搅拌均匀至无颗粒状。搅拌好，放入温暖处，发酵半小时，至体积是原来的2倍。然后加入泡打粉和食用油，搅拌均匀。搅拌好，倒入模具，上锅蒸，水开后蒸30分左...
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马拉糕和红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕和红糖马拉糕做法

  • 马拉糕和红糖马拉糕

  • 仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...
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马拉松糕的做法和图解 好吃的马拉松糕家常做法

  • 马拉松糕

  • 用料牛奶200克鸡蛋5个红糖200克自发面粉300克小苏打粉1小勺玉米油160克椰糖50克马拉松糕的做法材料有椰糖，红糖，玉米油，牛奶，自发面粉加入苏打粉一起过筛。鸡蛋5个将鸡蛋打散把红糖，椰糖，牛奶一起煮融化，然后熄火。把糖浆倒入鸡蛋液搅拌均匀。然后加入玉米油一起搅拌均匀再把自...
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红糖马拉糕的详细做法大全,简单又营养的红糖马拉糕做法

  • 红糖马拉糕

  • 只当是自己的笔记。做老酵份量不对，但也成功了。做马拉糕减了差不多一半的油量。用料鸡蛋个红糖克面粉克泡打粉克苏打粉黄油克蜜糖薯仔啤酒盐红糖马拉糕的做法十年前买的书，最近才开始实践😅看着麻烦，其实做起来还好🤣咕咚咕咚的小泡泡，超可爱的😁步骤很多，其实做起来也还好🤪...
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不用泡打粉红糖鸡蛋马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用泡打粉红糖鸡蛋马拉糕做法

  • 不用泡打粉红糖鸡蛋马拉糕

  • 无意刷到红糖马拉糕，想着孩子也喜欢吃，早上就动手试着做，一次就成功了，记录一下配方，方便以后便用。配方是网上找的做了调整。（我觉得甜了，孩子觉得刚好，下次白糖减10克试试）用料红糖35克白糖20克鸡蛋1个酵母3克玉米油10克中筋面粉120克木薯淀粉80克温水120克小苏打1克不用泡打粉...
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记录方子用:马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的记录方子用:马拉糕做法

  • 记录方子用:马拉糕

  • 用料红糖40克白砂糖40克清水/牛奶240克中筋粉150克-170克木薯粉100克耐高糖酵母3克发酵完成以后放:泡打粉7克（用一点水化开）玉米油20克记录方子用:马拉糕的做法温水化开红糖、白砂糖，糖水晾到室温加入酵母搅化。筛入中筋粉，木薯粉，搅拌均匀。发酵至两倍大。用一点水化开泡打粉...
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马拉糕-自发高粉版的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-自发高粉版做法

  • 马拉糕-自发高粉版

  • 广东人喝茶，大多数都会点一份马拉糕但是我觉得，甜度对我来说有点甜。。。每当想吃蛋糕，但又害怕那繁琐的工序时我都会做这一款马拉糕，既方便又快捷甜度还可以自己控制！使用下厨房这个APP已经很久了但从来都是学习别人分享的菜谱自己做了从来没有上传过更别说是上传自己的菜谱...
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黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕做法

  • 黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕

  • 每次喝早茶必点黄糖马拉糕广式马拉糕松软香甜，与不同发糕相比口感细腻。用料鸡蛋2个红糖60克泡打粉6克牛奶100克黄油/葡萄籽油30克低筋面粉100克黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法50克牛奶小火加热，溶化60克红糖。红糖完全溶化后过滤。加入余下牛奶，打入2只鸡蛋，加入低筋面...
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马拉糕-来自“菜菜美食日记”的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-来自“菜菜美食日记”做法

  • 马拉糕-来自“菜菜美食日记”

  • 配方来自于订阅号：菜菜的美食日记菜菜这篇文带着广东人19年的故事《外地媳妇本地郎》。这款马拉糕色泽金黄、口感蓬松柔软，与蛋糕很像。但是是蒸出来的，不会上火而且极简单易做。最早的古法马拉糕是用面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后蒸制而成，耗时长，而且吃着容易过腻...
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简单易学的马蹄糕（自用）美食做法

  • 马蹄糕（自用）

  • 用料马蹄粉250克糖350克水1500克马蹄12个左右马蹄糕（自用）的做法就是按照马蹄粉盒子上的说明做的，看到别人的菜谱没有把煮熟浆需要放多少g生浆列出来，用的是几勺、一碗之类的表述，我怀疑这步失败了会影响成品。然后开始列注意事项：1、马蹄粉加500g水搅匀后要过筛2、熟浆煮好是...
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南瓜马拉糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜马拉糕（自用）做法

  • 南瓜马拉糕（自用）

  • 用料南瓜250克木薯淀粉70克高筋面粉130克奶粉20克酵母3克桑葚干10克南瓜马拉糕（自用）的做法南瓜切块蒸熟南瓜晾凉，加酵母，木薯淀粉，高筋面粉，奶粉，搅拌均匀，成粘稠糊状，挑起缓慢滴落发酵至两倍大后，搅拌，加入桑葚干，再次发酵至两倍大水开，中火30分钟左右，蒸熟...
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简单自做的奶香马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单自做的奶香马拉糕做法

  • 简单自做的奶香马拉糕

  • 因为喜欢吃，所以就想做好用料低筋面粉130克牛奶170克红糖120克奶粉50克鸡蛋3个泡打粉9克酵母4克化好的黄油20克简单自做的奶香马拉糕的做法面粉，奶粉称好放一块，牛奶加红糖加热化好，待放凉点加入酵母溶解，加入鸡蛋搅匀，过筛加入面粉（必须过筛，防止面粉结团）放入锅里，隔温水静置发酵...
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马拉糕的做法和图解 好吃的马拉糕家常做法

  • 马拉糕

  • 之前去广州旅行，跟妹妹一家在茶楼喝早茶，吃到一个很喜欢的点心，那就是马拉糕。这个糕点有点像米糕，但是比米糕要更蓬松柔软，还带有淡淡香味。做为标准吃货的我，回来就研究了一下马拉糕的做法，这样以后想吃随时可以做。正宗的马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在...
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马拉糕（自发糕粉版）好吃的烹饪方法 马拉糕（自发糕粉版）的地道做法和步骤

  • 马拉糕（自发糕粉版）

  • 第一次做马拉糕时因为泡打粉失效了，做成了红糖发糕😯第二天我去超市时发现泡打粉竟卖光了...找了一圈只找到了自发糕粉🤔…emmm…自发粉里有泡打粉，也许能试试吧……最后成功了✌️记录一下，因为我买了两包粉...下次还做🤪💡参考了沙沙家厨房的方子，我稍稍改动一下，本方子适合用...
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