当前位置：烹调屋 >

蒜香肉末烤茄的做法食谱

简单易学的蒜香肉末烤茄美食做法

  • 蒜香肉末烤茄

  • 刚买了烤箱，先烤点儿菜和肉吃。我的烤箱处女作——蒜香肉末烤茄。这次烤茄子，积累了一些小小经验，小贴士中会提供一些改良方法。我们一起来烤吧！哈哈^_^用料茄子肉末蒜粒葱末料酒生抽孜然辣椒面豆豉（切碎）盐白芝麻（烤熟后用）玉米油蒜香肉末烤茄的做法洗净茄子，如果茄子太大，就切掉...
  • 6991
蒜香肉末粉丝烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉末粉丝烤茄子做法

  • 蒜香肉末粉丝烤茄子

  • 成都的烤茄子不会加粉丝，有一次去外地和小伙伴一起吃烤串，茄子上有粉丝我觉得还蛮好吃的，就是不辣，自己搞一个香辣肉末版本的嘿嘿。用料茄子（选嫩的哦）龙口粉丝猪肉红油豆瓣豆豉蒜末姜末碎花生小米辣葱花耗油酱油/生抽白糖蒜香肉末粉丝烤茄子的做法提前把粉丝泡好！姜切末，蒜压成...
  • 23848
下饭菜蒜香肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜蒜香肉末茄子做法

  • 下饭菜蒜香肉末茄子

  • 用料长茄子2个（中等大小）肉末100克豆瓣酱一大勺生姜一小块（切碎）大葱一段葱花一把蒜4瓣生抽酱油两勺鸡精2克（1小勺）下饭菜蒜香肉末茄子的做法所有材料准备好肉剁碎，也可以用五花肉，肥瘦相间更香。茄子切丁锅里放油，比平时炒菜多一倍的油，油热后放大葱，姜末爆香倒入豆瓣酱，炒香放肉末，...
  • 30030
孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的孜然蒜香肉末烤茄子🍆做法

  • 孜然蒜香肉末烤茄子🍆

  • 用料大茄子半个大蒜3-5瓣肉末约35克生抽1-1.5勺姜1片孜然个人喜好香油1勺鲜鸡汁（调味料）/鸡精适量老干妈或辣椒粉适量熟芝麻适量葱花适量孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法①选肥厚🍆洗净外皮→擦干后对半剖，半个茄纵向划“川”字三刀勿透皮，全身刷遍植物油（瓤面勿留干燥处）；②烤箱预...
  • 18446
肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）做法

  • 肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）

  • 减肥馋烧烤的时候就可以用这个代替啦主要是为了记录自己做过的菜，顺便把烤茄子的温度和时间记录一下用料茄子1个酱油，盐，蚝油，葱花看个人口味猪肉末看家庭条件肉末蒜泥烤茄子（微波炉➕烤箱少油版）的做法肉末加油，姜，盐，酱油，蚝油腌制10分钟整个茄子放进微波炉，高火5-6分钟（根据茄子大...
  • 29826
蒜泥肉末烤茄子/金针菇（家用烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥肉末烤茄子/金针菇（家用烤箱版）做法

  • 蒜泥肉末烤茄子/金针菇（家用烤箱版）

  • 烤茄子是烧烤必点了，除了火候掌握很重要之外，酱汁也是成就烤茄子的关键，我觉得加了肉的汁更香，金针菇本来是顺带的，叶意外的好吃用料金针菇小把茄子1个食用油少量肉末少量蒜泥少量洋葱少量葱2根生抽适量孜然粉少量蒜泥肉末烤茄子/金针菇（家用烤箱版）的做法烤箱220度预热5分钟，茄...
  • 29215
肉末烤茄子的做法和图解 好吃的肉末烤茄子家常做法

  • 肉末烤茄子

  • 参照了好几个方子，做出来味道还不错，所以自己记录下用料茄子2个油适量肉末适量蒜蓉多些盐适量糖一点点生抽4勺蚝油半勺老干妈半勺葱（可选）粉丝（可选）辣椒碎（可选）肉末烤茄子的做法勺子用的平时喝汤的小勺！茄子洗干净擦干，全身刷上油，烤箱200度烤15分钟（我用的细的茄子，所以15分钟就够...
  • 12470
简单易学的蒜香肉末烤香菇美食做法

  • 蒜香肉末烤香菇

  • 用料盐适量香菇适量蒜适量猪肉末适量蒜香肉末烤香菇的做法葱姜蒜适量肉馅准备好香菇扣去蒂备用加盐葱姜蒜胡椒调好进烤箱之前香菇抹少量植物油，以防烤干烤箱预热中间开箱加一次蒜末和青椒调成的汁出锅啦香味道不错...
  • 25193
烤肉末茄子的做法和图解 好吃的烤肉末茄子家常做法

  • 烤肉末茄子

  • 用料茄子1个蒜末5瓣葱末半根干辣椒2个生抽2勺五香粉1小勺胡椒粉半小勺糖1勺油1勺肉末适量烤肉末茄子的做法所有调料放碗里拌匀（肉末也放一起）。茄子洗净擦干，刷油放烤箱180度，35分钟，烤至表皮变皱，取出。用小刀从茄子中间切开，摊开，用小刀轻轻横向划下茄子肉（注意不要划破茄子皮），将...
  • 22351
蒜蓉肉末茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉末茄子（烤箱版）做法

  • 蒜蓉肉末茄子（烤箱版）

  • 用料长茄子3个肉末（腌制部分）克生抽（腌制部分）适量盐（腌制部分）适量蒜（调料部分）适量小米椒（调料部分）适量油（调料部分）适量葱适量蒜蓉肉末茄子（烤箱版）的做法烤箱180度，30分钟预热。茄子洗净，茄子表面刷一层油！准备入烤箱！茄子进入烤箱后，开始腌制肉（肉末+生抽+盐）调一下，然后蒜蓉部分（蒜末+小...
  • 13128
蒜香茄末的做法和图解 好吃的蒜香茄末家常做法

  • 蒜香茄末

  • 超级下饭，嘿嘿~用料茄子蒜小米辣葱蒜香茄末的做法1.将茄子切成2-3㎝大小的丁，清水泡片刻，取出挤干水份备用。2.小米辣3-5包，蒜7-8辦，一起剁碎，葱切成葱花备用。3.炒锅下油，烧至7成热，放入小米辣，蒜末，小火炒出香味，倒入茄丁翻炒，加入盐，适量生抽，炒至熟透，撒上葱花即可出锅。小贴士茄子...
  • 14067
茄子（清炒，油焖，肉末，蒜香）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子（清炒，油焖，肉末，蒜香）做法

  • 茄子（清炒，油焖，肉末，蒜香）

  • 茄子要熟透入味三种方法1过油，味道最好，油厚2蒸熟，健康，需要两道工序3盐腌制，挤出水分，最方便，且健康。生手口感有可能欠缺。多做。用料茄子3个盐少许蒜4瓣青椒1个油20-40克生抽2勺10克糖1小勺香醋1勺约5克茄子（清炒，油焖，肉末，蒜香）的做法app食谱肉末茄子3瓣蒜头1支新鲜辣椒，切碎100...
  • 24929
烤肉末茄子的详细做法大全,简单又营养的烤肉末茄子做法

  • 烤肉末茄子

  • 肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点，就只能用热水先煮过茄子，不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法，省油、省功夫、至于热量也不好说😁，这就是烤肉末茄子！用料茄子2个猪肉200克姜、蒜头、辣椒、葱适...
  • 27530
蒜香肉末烤茄子好吃的烹饪方法 蒜香肉末烤茄子的地道做法和步骤

  • 蒜香肉末烤茄子

  • 做了这道蒜香肉末烤茄子，真的太好吃了，本来我只想吃一碗饭的，因为这个烤茄子害我多吃了一碗饭。这次是用热风烤的，200度烤了30分钟，我觉得效果不错！其实我家是很喜欢吃烧茄子的，但是烧茄子要放很多油，这道烤茄子省油又好吃，做起来也不是很费劲，以后会成为我家餐桌上的常见菜！辣椒我...
  • 6400
蒜末烤茄子（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜末烤茄子（烤箱）做法

  • 蒜末烤茄子（烤箱）

  • 刚入手了一个蒸烤箱，跃跃欲试，第一个做了我喜欢吃的烤茄子。用料茄子1个蒜6瓣油少许生抽少许豆瓣酱2勺香菜3根老干妈1勺蒜末烤茄子（烤箱）的做法1.把买来的茄子洗干净，并对半切开，我是直接切开的，没有相连。2.把切开的面上用刀划出九宫格，并用刷子刷上油。3.将蒜头，红辣椒切成碎末，...
  • 27426
简单易学的蒜香肉末烤茄子美食做法

  • 蒜香肉末烤茄子

  • 其实我觉得烤蒜香茄子已经很好吃了，可家里少爷仔强烈要求加肉末。哎！家里烤箱烧了一根管子，怕茄子烤不熟，又临时用蒸锅先将茄子蒸一会，家里没有烤箱也可以用这方法试试，颜值差些，但好吃才是王道。用料肉末四两茄子2个葱花适量油适量孜然粉适量辣椒两个白糖适量酱油适量姜两块蒜...
  • 29183
销魂烤蒜香肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的销魂烤蒜香肉末茄子做法

  • 销魂烤蒜香肉末茄子

  • 绝对是烤茄子爱好者的福利！特别是刚出锅的时候，焦香的肉沫加上茄肉，混合着浓浓的蒜香，吃上一口，灵魂都在颤栗！用料茄子1个猪肉糜适量小米辣4只食用油适量李锦记蒜蓉辣酱2勺蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺盐适量生粉适量五香粉适量黑胡椒粉适量销魂烤蒜香肉末茄子的做法1.新鲜猪肉，切成肉沫...
  • 32818
蒜末烤茄子的做法和图解 好吃的蒜末烤茄子家常做法

  • 蒜末烤茄子

  • 用料茄子2个大蒜8瓣葱2根生抽4勺油辣椒2干孜然粉按个人喜好蒜末烤茄子的做法茄子洗净把水擦干一定要擦干然后刷一层油烤箱上下管200度预热放入烤30分钟5勺油4勺生抽按自己喜好加孜然粉一点盐搅拌在一起备用30分钟到了开烤箱看看用勺子压一下是否软了我第一次做所以看着外...
  • 16208
简单的 蒜香肉末蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单的 蒜香肉末蒸茄子做法

  • 简单的 蒜香肉末蒸茄子

  • 阿婆会做，我也来学一学。用料茄子1个（大概150克）肉末30克（大概有小碗的四分之一）蒜末5克（大概两小瓣）姜末4克（大概有2、3片的样子）葱花1根（大概1.5克）生抽4毫升（大概有1小勺）盐1克（大概小半勺）水淀粉8毫升（大概两小勺左右）食用油适量简单的蒜香肉末蒸茄子的做法原料↑调料↑茄子洗净切成2...
  • 9396
简单易学的肉末蒜泥烤茄子美食做法

  • 肉末蒜泥烤茄子

  • 料为2-3个茄子量用料大茄子2-3个肉末适量(按喜好料酒适量给肉去腥蒜末80g小米椒(新鲜)8g葱末适量玉米油60g生抽25g蚝油25g盐6g糖一丁点胡椒粉一丁点肉末蒜泥烤茄子的做法提前准备好所有材料茄子洗净沥干水分肉切丝用料酒泡一会去腥沥干切成肉末蒜小米椒葱切成末放入碗里...
  • 26965
肉末炒一切@蒜香肉末辣酱烤香菇的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒一切@蒜香肉末辣酱烤香菇做法

  • 肉末炒一切@蒜香肉末辣酱烤香菇

  • 一口一个，香辣鲜美的好吃～用料鲜香菇12朵肉末100克小米椒5个蒜头1头调料油适量生抽1汤匙白糖半汤匙热白开1汤匙盐1小撮葱花适量肉末炒一切@蒜香肉末辣酱烤香菇的做法准备好材料小米椒切⭕，大蒜切剁成蒜蓉。鲜香菇去蒂，洗净，烤盘垫张油纸，摆入香菇。锅中热油，放入肉末，蒜蓉，小米椒...
  • 24984
简单易学的蒜泥肉末烤茄子美食做法

  • 蒜泥肉末烤茄子

  • 用料茄子蚝油蒜泥孜然粉葱末食用油蒜泥肉末烤茄子的做法茄子洗净后去蒂，纵向剖成两半放烤盘里，用刀在茄子上斜划交错刀数刀。刷上食用油，烤箱180度预热约五分钟。将茄子中层，上、下火180度烤15分钟。取出烤盘，再在茄子上刷上蚝油，再次放入烤箱中层，上、下管180度烤15分钟第二次...
  • 22817
简单易学的蒜蓉肉末烤茄子美食做法

  • 蒜蓉肉末烤茄子

  • ✅零失败销魂蒜蓉肉末烤茄子❗️简单材料，轻松就能做出来！太爱了😍😋用料茄子2个蒜蓉酱：蒜蓉70克辣椒粉半勺食用油适量生抽3勺蚝油1勺砂糖半勺胡椒粉少许猪肉末：肉末70克生粉1勺生抽1勺食用油少许蒜蓉肉末烤茄子的做法烤箱提前预热上下火：180度。茄子洗净，抹干，刷了一层油。放入烤...
  • 28779
蒜香肉末茄子（干饭必备）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉末茄子（干饭必备）做法

  • 蒜香肉末茄子（干饭必备）

  • 封控区人民的荤菜只有猪肉，就做各种猪肉搭配的菜吧૮₍˃⤙˂₎ა。猪肉和茄子算是一档黄金搭档了，这道菜的要点是，炒的时候油要比炒其他的菜稍微多一些，这样才能把茄子炒得软烂入味，香酥可口ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)。有了这道菜，我能一口气吃三碗白米饭，真的巨下饭۶•͈⚇•...
  • 10095
肉末蒜香茄子(个人版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒜香茄子(个人版)做法

  • 肉末蒜香茄子(个人版)

  • 喜欢蒸茄子的口感，少油不辣多蒜醋比平时多放一点用料肉末适量料酒适量醋适量茄子1个葱适量姜适量蒜适量红菜椒适量(纯属好看)生抽适量蚝油适量豆瓣酱1勺糖少量肉末蒜香茄子(个人版)的做法肉末+料酒+生抽，腌制花椒油炒肉加醋，变白炒的半熟盛出葱姜蒜辣椒切末爆香(多放蒜)加入...
  • 6641

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接