自制美味零食 - 五香猪肉条!
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肉香软入味,跟买回来的味道一样!太好次了!
做起来简单,吃起来放心~
随时有肉吃的感动,你懂我懂吃货都懂哦!
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#齐齐亚护肤#
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用料
猪肩胛肉 | 两大块左右 |
五香粉 | 3茶匙 |
料酒 | 2茶匙 |
盐 | 适量 |
八角 | 2个 |
姜片 | 适量 |
葱段 | 适量 |
生抽 | 2茶匙 |
白砂糖 | 1茶匙 |
自制美味零食 - 五香猪肉条!的做法
大概两块猪扒的大小,切长条,加入1茶匙五香粉、2茶匙料酒、盐适量,抓匀混合。再放入2个八角、葱段、姜片,抓一下。
放入蒸锅蒸30-40分钟,取出沥干,把调料挑出来~ 直接倒入锅中小火炒干。
加2茶匙生抽,继续小火炒干;再1茶匙白砂糖、足够盐去调味,1茶匙五香粉,继续炒干。直至没有水气冒出来就差不多啦~ 完成!
第一种吃法:可以直接存放起来做零食吃~
1分钟搞定的美食~好吃到优雅的炸裂!
小贴士
炒干不需要放油哦~
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