白芝麻牛轧糖（不用烤箱）

用料  

白芝麻牛轧糖（不用烤箱）的做法  

1. 准备好材料

2. 黄油下锅，开小火融化

3. 黄油全部融化后加入棉花糖，小火，棉花糖也全部融化后加奶粉。

4. 搅拌均匀，锅边无奶粉即可。关火，加入芝麻和花生碎，搅拌均匀即可出锅。

5. 放入牛轧糖模具中，压平。（模具可先撒点奶粉，防粘）

6. 放凉后拿出，切成小块，包上糯米纸。

7. 装袋封口。

8. OK啦！

小贴士

1.全程小火即可。
2.模具可先撒点奶粉，牛轧糖放入压平后的表面也可放点奶粉，防止粘黏。
3.喜欢软一点的牛轧糖的话，就适量减一些奶粉，喜欢硬一点的就额外加点奶粉。